⒈ 嗜酒。
⒉ 甜酒。
⒊ 泛指美酒。
引《書·五子之歌》：“甘酒嗜音，峻宇彫墻。”《三國志·魏志·劉曄傳》：“寳 性不甘酒，視候甚明，觴者不敢發。”唐 李德裕 《次柳氏舊聞》卷三：“迨今四十餘年，未嘗甘酒。”
引《漢書·楚元王劉交傳》“元王 每置酒，常為 穆生 設醴” 唐 顏師古 注：“醴，甘酒也。少麴多米，一宿而熟，不齊之。”
引漢 王充 《論衡·幸偶》：“調飯也殊筐而居，甘酒也異器而處。”