⒈ 一種不含糖分的酒，多用葡萄釀成。
⒈ 白酒。亦稱白干。
引沙汀 《風浪》：“解放以前，農閑時候他總是到街上替商家挑腳，把鹽巴、干酒運到山河里去。”
⒉ 一種烈性煙草。
引清 葉夢珠 《閱世編·種植》：“福建 有煙，吸之可以醉人，號曰乾酒?！?/span>