⒈ 一種熱帶藤本植物，牽牛屬，地下塊莖肥厚，含豐富淀粉，葉各種形狀，花淡紫色，原產(chǎn)熱帶美洲，現(xiàn)各地有栽培。
英sweet potato;
⒉ 這種植物的塊根——俗稱(chēng)“番薯”、“地瓜”、“紅薯”、“白薯”
⒈ 番薯的別名。參見(jiàn)「番薯」條。
英語(yǔ)sweet potato, Ipomoea batatas
德語(yǔ)Sü?kartoffel (S, Bio)?
法語(yǔ)patate douce