⒈ 見“井灶”。
⒈ 井與灶。亦借指家園、故居。
引《穀梁傳·宣公十五年》：“古者公田為居，井灶蔥韭盡取焉。”晉 陶潛 《歸園田居》詩之四：“井灶有遺處，桑竹殘朽株。”唐 杜甫 《詠懷》詩之二：“井灶任塵埃，舟航煩數具。”郭沫若 《訪日雜詠·吊千代松原》：“八年烽燧生靈苦，兩彈鈿環井灶空。”
⒉ 四川、云南 等地煎制井鹽的工場。
引《清史稿·食貨志一》：“鹽場井灶，另編排甲。”