詞語解釋

膠菜[ jiāo cài ]

⒈  山東出產(chǎn)的白菜。膠，古膠州，今山東省膠州市，以產(chǎn)白菜著名。

引證解釋

⒈  山東 出產(chǎn)的白菜。膠，古 膠州，今 山東省 膠州市，以產(chǎn)白菜著名。

引魯迅 《朝花夕拾·藤野先生》：“北京 的白菜運往 浙江，便用紅頭繩系住菜根，倒掛在水果店頭，尊為‘膠菜’。”