⒈ 面粉和其他成分的混合物,具備足夠的硬度可資揉捏或卷繞。
英dough;
⒈ 加水搓揉成團(tuán)的面粉。麪,一本作“麵”。
引《紅樓夢(mèng)》第六八回:“把個(gè) 尤氏 揉搓成一個(gè)麪團(tuán)兒,衣服上全是眼淚鼻涕,并無別話,只駡 賈蓉。”
⒈ 面粉和水揉成的塊狀物。
引《紅樓夢(mèng)·第六八回》:「把個(gè)尤氏揉搓成了一個(gè)面團(tuán)兒,衣服上全是眼淚鼻涕,并無別語,只罵賈蓉。」
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