⒈ 干炒過的谷物。古時用以置棺旁,防蚍蜉侵尸。
引《周禮·地官·舍人》:“喪紀,共飯米熬穀。”鄭玄 注:“熬穀者,錯于棺旁,所以惑蚍蜉也。”孫詒讓 正義:“凡大喪共飯米,與大祝共熬穀,與小祝飯米,謂生米。故《荀子·禮論篇》云‘飯用生稻’,明天子用黍米亦生,可知熬穀則未舂之穀。”
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