扁食

詞語解釋

扁食[ biǎn shí ]

⒈  〈方〉餃子或餛飩。

引證解釋

⒈  方言。水餃、鍋貼之類的面食。

引清 王譽昌 《崇禎宮詞注》：“翊坤宮 近侍 劉 某，善治扁食，進御者必其手造?！?br />清 潘榮陛 《帝京歲時紀勝·皇都品匯》：“孫鬍子，扁食包細餡； 馬思遠，糯米滾元宵?！?br />《陜北民歌選·信天游》：“吃了一碗扁食沒喝一口湯，沒打定主意上了人家的當。”
姚雪垠 《長夜》二八：“老婆子關切地說：‘要是餓，你就言一聲，讓你干娘給下扁食?！?/span>

國語辭典

扁食[ biǎn shi ]

⒈  北平方言。指餛飩、水餃、鍋貼之類的面食。

引《醒世姻緣傳·第三回》：「后邊計氏一伙主仆，連個饝饝皮、扁食邊，夢也不曾夢見。」
清·潘榮陛《帝京歲時紀勝·十二月·皇都品匯》：「孫胡子，扁食包細餡；馬思遠，糯米滾元宵。」

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