苯甲酸

詞語解釋

苯甲酸[ běn jiǎ suān ]

⒈  化學式c6h5cooh。白色針狀晶體。易升華。能抑制某些微生物的生長。工業上由萘或甲苯氧化制得。可用作食品的防腐劑，治皮膚癬病的藥，及制染料、藥物、香料的中間體。