⒈ 不吃葷食及鹽醬的持戒法。
引明 劉若愚 《酌中志·內(nèi)臣職掌紀(jì)略》：“元竑 聞之，號(hào)泣奔北，無(wú)可奈何，遂復(fù)斷鹽豉，持白齋，刺血寫(xiě)《金剛經(jīng)》二函，叩佛祈祐。”
⒈ 一般性的吃齋，為禁吃肉類及刺激性食物，如酒、蔥、韭等。若連鹽、醬等佐料也不吃，則稱為「白齋」。
引《兒女英雄傳·第二一回》：「別說(shuō)鍋渣面筋，我連鹽醬都不動(dòng)，我許的是吃白齋。」