車蛤

詞語(yǔ)解釋

車蛤[ chē gé ]

⒈  即西施舌。貝類動(dòng)物名。肉白似乳，形酷肖舌，味鮮美。

引證解釋

⒈  即西施舌。貝類動(dòng)物名。肉白似乳，形酷肖舌，味鮮美。參見“西施舌”。

引明 王世懋 《閩部疏》：“海錯(cuò)出東四郡者，以西施舌第一，蠣房次之。西施舌本名車蛤，以美見謚。”