嘗酎

詞語解釋

嘗酎[ cháng zhòu ]

⒈  祭祀時嘗飲新酒。酎，連釀三次的醇酒?！蹲髠鳌は骞辍罚骸肮珜O夏從寡君以朝于君，見于嘗酎，與執燔焉。”杜預注：“酒之新熟，重者為酎。嘗新飲酒為嘗酎?！币徽f，嘗祭以酎。參閱楊伯峻《春秋左傳注》。

引證解釋

⒈  祭祀時嘗飲新酒。酎，連釀三次的醇酒。一說，嘗祭以酎。參閱 楊伯峻 《春秋左傳注》。

引《左傳·襄公二十二年》：“公孫夏 從寡君以朝于君，見於嘗酎，與執燔焉。”
杜預 注：“酒之新熟，重者為酎。嘗新飲酒為嘗酎。”