⒈ 參見：果干，果干。
⒈ 果斷干練。 《南史·薛深傳》：“﹝ 薛深 ﹞果干有氣力。
引宋 元徽 末，以軍功至驍騎將軍。”
明 馮夢龍 《智囊補·閨智·晏恭人》：“寧 妾 任氏 魁偉果干，出家財十萬，募勇士，信宿間得千人，設(shè)隊伍將校，手自麾兵以逼 子琳。”
⒉ 果乾：由鮮果經(jīng)過日曬或烘干而成的食品。水分在12％以內(nèi)，便于保存。供直接食用或復(fù)制食品用。
引《新華半月刊》1958年第10期：“河北 密云縣 在深山里建設(shè)的果干廠只花了二百五十元，能夠年產(chǎn)二十六萬斤果干。”
⒈ 將各種果實利用烘干或日曬而制成的食品。