康熙字典
【酉集下】【酉部】 康熙筆畫：23畫，部外筆畫：16畫
《五音集韻》籀文糟字。
說文解字
說文解字
糟【卷七】【米部】
酒滓也。從米曹聲。，籒文從酉。作曹切
說文解字注
（糟）酒滓也。內則曰。重醴。稻醴淸糟。黍醴淸糟。粱醴淸糟。注云。重、陪也。糟、醇也。淸、泲也。致飮有醇者。有泲者。陪飮之也。周禮酒正。共后之致飮於賓客之禮。醫酏糟。注云。糟、醫酏不泲者。泲曰淸。不泲曰糟。按今之酒但用泲者。直謂巳漉之粕爲糟。古則未泲帶滓之酒謂之糟。泛齊、醴齊、滓浮尤濁。盎齊、緹齊、沈齊、差淸。莊子音義、玄應書皆引許君淮南注曰。粕、巳漉粗糟也。然則糟謂未漉者。從米。
聲。作曹切。古音在三部。大鄭周禮注引內則淸糟。字皆作
。云糟音聲與相似。記之者各異耳。按葢從酒艸聲。亦糟字也。