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近反義詞
文火慢燉的近反義詞
文火慢燉的近義詞、文火慢燉的反義詞
文火慢燉近反義檔案
更新時(shí)間2024-05-06 21:59:34
一、詞語(yǔ)含義解釋：
文火慢燉的含義解釋：
用較小的火力慢慢地?zé)踔笫澄铮故澄锏臓I(yíng)養(yǎng)和味道能夠充分滲透到湯汁中，達(dá)到保持營(yíng)養(yǎng)和口感的效果^[1]^。
二、近、反義詞示例：
1. 近義詞示例：
慢燉、慢煮、慢熬、細(xì)燉、細(xì)煮。
2. 反義詞示例：
快炒、快煮、爆炒、急燉、急煮。
三、近義詞和反義詞的辨析：
1. 近義詞辨析：
慢燉與細(xì)燉。
辨析：
這兩個(gè)詞都有燉煮食物的意思，但慢燉更強(qiáng)調(diào)燉煮的時(shí)間要長(zhǎng)，火力要小，使食物的營(yíng)養(yǎng)和味道能夠充分滲透到湯汁中；而細(xì)燉則更注重?zé)踔蟮募记珊图?xì)節(jié)，如火候、時(shí)間、調(diào)料等，使燉出的食物更加細(xì)膩、鮮美。
2. 反義詞辨析：
慢燉與快炒。
辨析：
這兩個(gè)詞在烹飪方式上有著明顯的區(qū)別。
慢燉是用較小的火力慢慢地?zé)踔笫澄铮斐磩t是用高溫快速翻炒食材，使食物在短時(shí)間內(nèi)熟透，保持食材原汁原味，達(dá)到保持營(yíng)養(yǎng)和口感的效果。
快炒更適合于烹飪一些易熟、口感脆的食材，如青菜、雞肉等；而慢燉則更適合于烹飪一些需要長(zhǎng)時(shí)間燉煮的食材，如牛肉、豬肉等。
四、外文翻譯：
1. 英語(yǔ)：
Simmer slowly 2. 俄語(yǔ)：
Тепло потушить 3. 德語(yǔ)：
Gleichm??ig langsam k?cheln 4. 法語(yǔ)：
Cuire à feu doux 5. 韓語(yǔ)：
???? ??? ?? 6. 日語(yǔ)：
文火でゆでる 五、拓展學(xué)習(xí)：
與“文火慢燉”相關(guān)的詞匯還有“武火快炒”、“高壓快燉”等。
這些詞匯都代表了不同的烹飪方式和技巧，可以根據(jù)不同的食材和口味選擇適合的烹飪方法。
同時(shí)，在烹飪過(guò)程中還需要注意火候、時(shí)間、調(diào)料等因素的掌握和運(yùn)用，才能做出美味可口的佳肴。
文火慢燉的含義解釋：
用較小的火力慢慢地?zé)踔笫澄铮故澄锏臓I(yíng)養(yǎng)和味道能夠充分滲透到湯汁中，達(dá)到保持營(yíng)養(yǎng)和口感的效果^[1]^。
二、近、反義詞示例：
1. 近義詞示例：
慢燉、慢煮、慢熬、細(xì)燉、細(xì)煮。
2. 反義詞示例：
快炒、快煮、爆炒、急燉、急煮。
三、近義詞和反義詞的辨析：
1. 近義詞辨析：
慢燉與細(xì)燉。
辨析：
這兩個(gè)詞都有燉煮食物的意思，但慢燉更強(qiáng)調(diào)燉煮的時(shí)間要長(zhǎng)，火力要小，使食物的營(yíng)養(yǎng)和味道能夠充分滲透到湯汁中；而細(xì)燉則更注重?zé)踔蟮募记珊图?xì)節(jié)，如火候、時(shí)間、調(diào)料等，使燉出的食物更加細(xì)膩、鮮美。
2. 反義詞辨析：
慢燉與快炒。
辨析：
這兩個(gè)詞在烹飪方式上有著明顯的區(qū)別。
慢燉是用較小的火力慢慢地?zé)踔笫澄铮斐磩t是用高溫快速翻炒食材，使食物在短時(shí)間內(nèi)熟透，保持食材原汁原味，達(dá)到保持營(yíng)養(yǎng)和口感的效果。
快炒更適合于烹飪一些易熟、口感脆的食材，如青菜、雞肉等；而慢燉則更適合于烹飪一些需要長(zhǎng)時(shí)間燉煮的食材，如牛肉、豬肉等。
四、外文翻譯：
1. 英語(yǔ)：
Simmer slowly 2. 俄語(yǔ)：
Тепло потушить 3. 德語(yǔ)：
Gleichm??ig langsam k?cheln 4. 法語(yǔ)：
Cuire à feu doux 5. 韓語(yǔ)：
???? ??? ?? 6. 日語(yǔ)：
文火でゆでる 五、拓展學(xué)習(xí)：
與“文火慢燉”相關(guān)的詞匯還有“武火快炒”、“高壓快燉”等。
這些詞匯都代表了不同的烹飪方式和技巧，可以根據(jù)不同的食材和口味選擇適合的烹飪方法。
同時(shí)，在烹飪過(guò)程中還需要注意火候、時(shí)間、調(diào)料等因素的掌握和運(yùn)用，才能做出美味可口的佳肴。
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