鮮食食品銷售工作總結(jié)1

本年度是我公司快速發(fā)展的一年，也是我學(xué)習(xí)、管理的銷售工作取得重大進(jìn)展的一年。在公司領(lǐng)導(dǎo)英明指導(dǎo)下，在兄弟部門大力配合支持下，緊緊圍繞銷售工作，我?guī)ьI(lǐng)銷售部全體員工，奮力拼搏，開拓進(jìn)取，真抓實干，勤勤懇懇做事，兢兢業(yè)業(yè)工作，較好完成了各項工作。

一、加強學(xué)習(xí)，領(lǐng)會精神，提高執(zhí)行力

隨著公司業(yè)務(wù)的急劇發(fā)展，公司完成建筑面積由5萬平方米增加到20萬平米，這對我和所有銷售團(tuán)隊成員都是一個巨大考驗。為此，我組織團(tuán)隊成員，認(rèn)真學(xué)習(xí)每次會議的精神和公司下發(fā)的文件，深刻領(lǐng)會公司領(lǐng)導(dǎo)的指示與意圖，提高執(zhí)行力。通過深入學(xué)習(xí)，使銷售團(tuán)隊統(tǒng)一了思想認(rèn)識：公司的經(jīng)營管理是公司快速、健康、可持續(xù)發(fā)展的生命線，是公司取得良好經(jīng)濟(jì)效益的根本保證，“不以規(guī)律，不成方圓”，沒有嚴(yán)格的管理制度和科學(xué)的經(jīng)營思路，就不會有公司的正常運轉(zhuǎn)；銷售工作是公司經(jīng)營管理的重要組成部分，是實現(xiàn)公司資金良性周轉(zhuǎn)的重要一環(huán)，實現(xiàn)效益，樹立公司品牌的重要途經(jīng)。成功的銷售，可以不僅能夠為公司創(chuàng)造良好的經(jīng)濟(jì)效益，而且有利于提高公司的知名度和美譽度，帶動企業(yè)業(yè)務(wù)的發(fā)展，實現(xiàn)資金的快速回籠，推動公司良性運轉(zhuǎn)。因此，我注意引導(dǎo)部門員工樹立責(zé)任意識、危機意識、品牌意識和大局觀念、效益觀念，堅決貫徹執(zhí)行公司各項指示精神和要求。

二、盡職盡責(zé)，率先垂范，努力做好銷售本職工作

上半年，我?guī)ь^努力，處處以身作則，較好地開展了各項工作。我堅持經(jīng)常深入一線，冒著高溫天氣，督察廣告投放情況；奔波忙碌，與銷售代理公司溝通，與外部相關(guān)部門協(xié)調(diào)，幫助銷售公司制定銷售方案，全面監(jiān)督市場運作情況。在我的帶領(lǐng)下，團(tuán)隊成員工作積極，較好開展了各項銷售活動。經(jīng)過精心籌備，1月23日，四季新城銷售部正式啟用，三維動畫、沙盤模型、現(xiàn)場解說多位一體向市民傳達(dá)項目信息，使人們了解了四季紅新城的全貌；2月1日，四季新城項目正式開工，項目由虛擬的想象向未來可摸可看的真實邁出重要一步；4月25日，精心組織的項目品鑒會&客戶聯(lián)誼會成立儀式舉辦，幫助現(xiàn)實客戶和潛力客戶多方解讀四季新城之于城北的重要性以及產(chǎn)品的優(yōu)越性。經(jīng)過大量艱苦的'工作，從一月底銷售部開張到目前，除去銷售員回訪時已購買人員，目前積累客源1000余組，這些客源有如此高的粘度，說明客戶對于項目的位置已經(jīng)規(guī)劃有較高的認(rèn)同感，為一期房源的順利開盤做好了良好鋪墊。

加大內(nèi)部外部溝通與協(xié)調(diào)，積極為銷售部門營造良好的發(fā)展空間是銷售經(jīng)理的重要職責(zé)，工作中我特別注意了與其他部門溝通與協(xié)作。我積極與工程部溝通信息，及時了解樓盤施工進(jìn)度與相關(guān)情況，適時安排廣告宣傳工作；全力配合財務(wù)部工作，及時溝通財務(wù)信息，隨時向業(yè)主追要購房款項，確保賬目明細(xì)；認(rèn)真與物業(yè)公司協(xié)作，向業(yè)主宣傳物業(yè)管理的要求與特色，引導(dǎo)業(yè)務(wù)遵從物業(yè)管理規(guī)定。同時我?guī)ьI(lǐng)員工加強了與業(yè)主的交流，售前積極進(jìn)行上門拜訪活動，引領(lǐng)業(yè)主深入樓盤現(xiàn)場考察，現(xiàn)場宣傳；售中多次帶領(lǐng)業(yè)主奔走于銀行、房管局等部門之間，竭力為業(yè)主的購房排憂解難；售后，及時進(jìn)行電話回訪，了解業(yè)主的要求與意見，引導(dǎo)業(yè)主多介紹新的客戶。此外，多次深入城管局與其領(lǐng)導(dǎo)交流，申請大型屋外廣告牌，爭取其支持；與銀行信貸部門、按揭中介、房產(chǎn)交易中心等相關(guān)部門建立了長期合作合作關(guān)系，既為他們提供業(yè)務(wù)支持，也尋求他們的幫助，使售樓過程暢行無阻，快速便捷。

三、強化管理，注重團(tuán)結(jié)，帶好銷售團(tuán)隊

工作中，我能夠擺正自己的位置，站在中層干部的角度和促進(jìn)公司發(fā)展的大局看待問題，堅決貫徹執(zhí)行領(lǐng)導(dǎo)的意圖，經(jīng)常教育員工“有條件要上，沒有條件創(chuàng)造條件也要上”，引導(dǎo)員工端正態(tài)度，做到“只為成功找理由，不為失敗找借口”，并且經(jīng)常組織員工學(xué)習(xí)領(lǐng)導(dǎo)指示與公司文件，確保提高執(zhí)行力；我還經(jīng)常深入代理公司檢查監(jiān)督，及時傳達(dá)上級指示精神，發(fā)現(xiàn)問題及時提醒，幫助其制定銷售計劃，改進(jìn)銷售思路，輔助其健康發(fā)展。

同時，在公司領(lǐng)導(dǎo)的幫助下，結(jié)合銷售部實際，我進(jìn)一步健全了部門管理制度，制定了規(guī)章制度，明確了部門員工的崗位責(zé)任，完善了責(zé)任制度和激勵機制，落實獎罰政策，強化了對部門成員的管理，調(diào)動了員工的積極性和主動性。同時，我堅持以人為本，尊重員工的意見，采納合理化建議；關(guān)心員工的生活，關(guān)注青年員工的成長，無論個人生活還是工作，都為他們提供力所能及的幫助，極力營造團(tuán)結(jié)一致、相互幫助、相互協(xié)作、攜手共進(jìn)的氛圍，充分發(fā)揮團(tuán)隊合力開展工作，打造愛崗敬業(yè)、朝氣蓬勃的銷售團(tuán)隊。

四、正視不足，改進(jìn)工作，超越自我

半年來，雖然取得了一定的成績，但公司領(lǐng)導(dǎo)要求相比還有一定差距，主要表現(xiàn)在：一創(chuàng)新能力不強，由于忙于具體事務(wù)，往往忽略對一些問題的研究，以致于工作思路不夠開闊；二是計劃不夠細(xì)致，工作中往往注重大事的計劃，忽略日常小事的計劃，一定程度上影響了效率。對這些問題，我將在今后的工作中認(rèn)真加以解決，改進(jìn)工作，超越自我。

感謝公司給我搭建了述職的平臺，我將把這次述職作為認(rèn)識自我和自我批評的一次極好契機，進(jìn)一步總結(jié)經(jīng)驗，發(fā)揚優(yōu)點，克服不足，以更加飽滿的工作熱情，團(tuán)結(jié)并帶領(lǐng)同志們按照上級工作要求，開拓進(jìn)取，求真務(wù)實，為銷售工作盡力盡為，為公司發(fā)展做出積極貢獻(xiàn)！

鮮食食品銷售工作總結(jié)2

20xx年上半年，我局在縣委、縣政府的正確領(lǐng)導(dǎo)和上級業(yè)務(wù)部門的精心指導(dǎo)下，緊緊圍繞“兩學(xué)一做”學(xué)習(xí)教育活動，以成功創(chuàng)建“省級食品安全示范縣”為契機，以保障公眾飲食用藥安全為目標(biāo)，強化措施，求真務(wù)實，較好的完成了各項目標(biāo)任務(wù)，現(xiàn)將上半年工作開展情況總結(jié)如下：

一、深入開展宣傳培訓(xùn)工作

1、努力構(gòu)建“大宣傳”格局。積極開展元旦春節(jié)食品藥品安全執(zhí)法“亮劍”行動、維權(quán)日、食品安全宣傳周廣場宣傳活動,通過設(shè)置宣傳牌、發(fā)放宣傳資料、出動宣傳車輛、現(xiàn)場解答等方式，深入16個鎮(zhèn)(辦)，180多個村組進(jìn)行了為期16天的宣傳，累計發(fā)放食品藥品安全宣傳資料50000余份;5月份，利用經(jīng)營門店LED門頭、手機“和彩印”業(yè)務(wù)對我縣成功創(chuàng)建“省級食品安全示范縣”進(jìn)行了為期20天的集中宣傳。通過各項宣傳活動的開展，進(jìn)一步提升食品藥品監(jiān)管的知曉率和影響力。

3、加大教育培訓(xùn)力度。我局將從業(yè)人員崗前培訓(xùn)作為食品經(jīng)營許可的前置條件，1-6月份累計共舉辦食品安全培訓(xùn)班15期，培訓(xùn)食品經(jīng)營從業(yè)人員4000余人;5月份，我局首次針對小作坊企業(yè)法人進(jìn)行了兩期專題培訓(xùn)，培訓(xùn)人員680余人;舉辦了6期食品安全管理員培訓(xùn)班，培訓(xùn)人員600余人。

二、認(rèn)真履行食品安全監(jiān)管職責(zé)

1、嚴(yán)格依法許可。以新《食品安全法》為契機，按照《陜西省食品生產(chǎn)加工小作坊小餐飲和食品攤販管理條例》和《食品經(jīng)營許可管理辦法》要求，從今年3月份開始，我局對餐飲服務(wù)企業(yè)、食品流通企業(yè)按照新的許可辦法進(jìn)行許可;同時，增加了對全縣小作坊、小餐飲的許可管理，對豆芽生產(chǎn)經(jīng)營、生鮮肉經(jīng)營的備案管理，將小餐飲店(經(jīng)營面積小于50m2)的現(xiàn)場核查下放至基層所，繼續(xù)加大簡政放權(quán)力度，逐步夯實基層許可監(jiān)管工作責(zé)任。按照“誰許可,誰負(fù)責(zé)”的原則，從“受理、審核、驗收、許可”等環(huán)節(jié)層層把關(guān)，嚴(yán)格規(guī)范許可程序，凡不符合相關(guān)要求的，堅決不予許可，切實提高了企業(yè)經(jīng)營準(zhǔn)入門檻。

2、扎實開展食品安全專項整治。

一是開展了元旦春節(jié)食品藥品安全執(zhí)法“亮劍行動”。在縣中心廣場開展了“執(zhí)法亮劍”宣傳活動，共出動巡游宣傳車10余輛，在全縣16個鎮(zhèn)(辦)，180多個村組進(jìn)行食品藥品安全巡游宣傳。以各基層所和兩個稽查大隊為主體，對食品生產(chǎn)加工、食用農(nóng)產(chǎn)品流通、餐飲服務(wù)、蒸碗及地方特色產(chǎn)品加工經(jīng)營等重點環(huán)節(jié)進(jìn)行檢查，共計排查食品生產(chǎn)經(jīng)營單位4000余家次，其中與各大中型餐飲服務(wù)單位、食品生產(chǎn)加工單位簽訂食品安全承諾書430余份。

二是開展了春季學(xué)校食品安全“希望行動”。在春季開學(xué)之際，我局以學(xué)校、幼托機構(gòu)食堂及其周邊餐飲店、流通店為檢查重點，對校園食品安全進(jìn)行專項整治。共檢查學(xué)校食堂、幼托機構(gòu)食堂、校內(nèi)超市、校園周邊餐飲店和食品店610戶。2月底，就檢查情況，我局與縣教育局進(jìn)行了為期一周的聯(lián)合督查，檢查初中、高中學(xué)校47所，并就各學(xué)校食品安全方面存在的問題聯(lián)合下發(fā)了督查情況通報，要求學(xué)校拿出具體整改措施，基層所限期督促整改。

三是開展了春季食品安全“春雷行動”。20xx年，我局與縣公安局聯(lián)合查處小麥粉非法添加“過氧化苯甲酰”案件，有力地打擊和震懾了食品安全違法犯罪行為，在社會上引起強烈反響。為鞏固專項整治成果，持續(xù)重拳出擊，嚴(yán)打面粉、食用油生產(chǎn)加工領(lǐng)域違法犯罪行為，我局詳細(xì)安排部署了為期三周的春季食品安全“春雷行動”，檢查小麥粉、食用油生產(chǎn)企業(yè)8家，小麥粉、食用油加工小作坊60家，小麥粉、食用油經(jīng)營單位701家，小麥粉添加劑使用備案16家，小麥粉、食用油簽訂未使用食品添加劑說明及使用食品添加劑承諾46家，立案4起，涉及貨值金額xx萬元。

四是開展“三小”綜合整治工作。根據(jù)省市開展的“三小”綜合整治活動，我局制定下發(fā)了《蒲城縣食品藥品監(jiān)督管理局關(guān)于印發(fā)“三小”綜合整治實施方案的通知》，在全縣范圍內(nèi)張貼“三小”綜合整治公告600余份，發(fā)放“三小”綜合整治告知書991份，就“三小”綜合整治相關(guān)內(nèi)容對一線執(zhí)法人員進(jìn)行了全面培訓(xùn)，開設(shè)“三小”從業(yè)人員培訓(xùn)班兩期，共計300余人，通過許可一批、提升一批、淘汰一批，使全縣‘三小’食品安全水平從根本上得到改觀。

五是開展中高考期間食品安全專項整治工作，制定下發(fā)了《20xx年中高考期間食品安全綜合整治實施方案的通知》。共檢查考點及周邊食品生產(chǎn)經(jīng)營單位1100余戶次，責(zé)令整改60余家，確保了我縣考生的飲食安全。

3、全面打響迎國衛(wèi)復(fù)檢攻堅戰(zhàn)。6月28-6月30日，由局領(lǐng)導(dǎo)班子和下屬單位負(fù)責(zé)人親自帶領(lǐng)10個督察小組，每個小組配3名同志，利用三天時間集中對對包聯(lián)路段的食品生產(chǎn)經(jīng)營單位進(jìn)行全面檢查，要求檢查驗收工作不遺一戶、不漏一家。主要檢查經(jīng)營企業(yè)是否取得許可證、從業(yè)人員健康證及食品安全知識培訓(xùn)合格證、食品安全管理制度是否上墻、消毒柜、滅蠅燈使用情況、餐飲服務(wù)從業(yè)人員工作衣帽穿戴情況、索證索票等。對在檢查中發(fā)現(xiàn)的問題，現(xiàn)場建立整改臺賬，對其予以規(guī)范和指導(dǎo)，并將檢查結(jié)果及時反饋各基層食藥監(jiān)所，由各基層所對轄區(qū)內(nèi)存在問題企業(yè)進(jìn)行跟蹤規(guī)范，對賬銷號。

三、不斷夯實藥械保化質(zhì)量安全監(jiān)管基礎(chǔ)

1、深入開展藥械保化市場專項整治。上半年，我局根據(jù)省、市局統(tǒng)一部署，集中組織開展了“兩非”藥品專項治理行動、特殊藥品生產(chǎn)經(jīng)營使用“掃雷”行動暨落實禁毒人民戰(zhàn)爭工作專項行動、口腔義齒生產(chǎn)使用單位專項整治、藥品流通使用領(lǐng)域“飛行檢查”、處方藥銷售專項檢查、保健食品“綠箭行動”、對非法經(jīng)營疫苗行為進(jìn)行專項查處等專項檢查。上半年，共檢查藥械經(jīng)營企業(yè)、涉藥單位、化妝品專營(兼營)企業(yè)476家次，發(fā)現(xiàn)藥品違法違規(guī)案件23起，立案查處23起，有力地打擊了藥械保化領(lǐng)域違法違規(guī)行為。

2、加強藥品不良反應(yīng)監(jiān)測。根據(jù)市食藥委藥械不良反應(yīng)監(jiān)測中心文件要求，我局積極督促相關(guān)涉藥涉械單位實施專人負(fù)責(zé)制，按月上報藥械不良反應(yīng)監(jiān)測報告。截止6月份，共上報藥品不良反應(yīng)128例、醫(yī)療器械不良反應(yīng)事件8例，上報率達(dá)到100%，基本實現(xiàn)了對藥械風(fēng)險的早發(fā)現(xiàn)、早預(yù)警、早控制，確保了群眾用藥用械安全。

3、強化基本藥物質(zhì)量安全監(jiān)管。開展基本藥物生產(chǎn)、流通和使用環(huán)節(jié)的日常檢查，將藥品購進(jìn)渠道、倉儲條件等作為檢查重點，要求藥品經(jīng)營企業(yè)嚴(yán)格按照《藥品管理法》及新版《藥品經(jīng)營質(zhì)量管理規(guī)范》要求，明確藥品分類分區(qū)原則，規(guī)范經(jīng)營行為;零售企業(yè)在店內(nèi)醒目位置懸掛投訴舉報監(jiān)督牌，接受社會各界監(jiān)督。同時配合市藥檢所完成藥品快檢44批次，合格率100%;配合市藥械稽查大隊完成藥品抽檢65批次。

四、繼續(xù)突出重點保障食品安全

1、農(nóng)村家宴指導(dǎo)有力。食安辦建立健全了農(nóng)村食物中毒應(yīng)急處置機制和責(zé)任追究辦法，強化了對鎮(zhèn)村協(xié)管員和流動廚師的教育培訓(xùn)工作，廣泛宣傳了農(nóng)村自辦宴席安全常識。各基層所按照要求認(rèn)真落實家宴指導(dǎo)，做到上報一起，指導(dǎo)一起，適時將監(jiān)管文書上傳管理系統(tǒng)。截止目前，鄉(xiāng)鎮(zhèn)食安辦共上報家宴信息4200余條，基層所現(xiàn)場指導(dǎo)4200余家，家宴的現(xiàn)場指導(dǎo)率達(dá)100%，有效地預(yù)防了農(nóng)村家宴食品安全事故的發(fā)生。

2、檢驗檢測重點明晰。20xx年，我局在檢驗檢測工作中，重點加大與老百姓日常生活息息相關(guān)的米、面、油、醬油、醋、粉條、蔬菜、肉及肉制品和地方特色食品蒸碗、羊肉泡、葫蘆頭等重點品種的抽檢力度。截至目前，共完成抽樣1369批次，其中快檢1192批次，實驗室檢測177批次(合格172批次，不合格5批次)，陪同市食藥委完成農(nóng)產(chǎn)品抽樣12批次。

鮮食食品銷售工作總結(jié)3

沉思回顧，在總站超市這個大家庭里使我得到了更多的鍛煉，學(xué)習(xí)了更多的知識，積累了更多的經(jīng)驗，當(dāng)然也發(fā)現(xiàn)了自身的不足之處。這半年是充實的，為總站超市更好的發(fā)展盡自已的全力是義不容辭的責(zé)任。現(xiàn)將自己的工作總結(jié)如下：

一、工作情況

超市的工作瑣碎，作為一名總站超市員工，我能熟練掌握了餐車服務(wù)、賣場巡視、理貨等工作流程。收銀服務(wù)是超市的第一個形象窗口，收銀服務(wù)不單單是為旅客購買商品，結(jié)賬交款的功能，而是要提倡要延伸化服務(wù)，要從細(xì)節(jié)上提高細(xì)致化服務(wù)，在保證收銀區(qū)財務(wù)安全的同時，還要熱情的為旅客介紹淄博特產(chǎn)，旅客購買商品時猶豫時，我們要用服務(wù)技巧熱情提供合理的建議，通過這樣細(xì)致的人性化服務(wù)，會使銷售得到更加穩(wěn)定的發(fā)展。

另外還要加強服務(wù)意識和創(chuàng)新，要不間斷的巡視賣場，一是提高商品的防患意識，二是為顧客解答商品信息和特產(chǎn)，促進(jìn)銷售額的增長，在客流不多的時候，多與旅客溝通，征求他們的意見和建議，了解旅客的需求動向，及時反饋信息，提升我們的服務(wù)水平。同時，多掌握車站班次信息，作為車站超市，盡可能多的為旅客提供便利和指導(dǎo)班次信息。

二、自身不足

在程序化服務(wù)和工作中，情緒難免出現(xiàn)消極狀態(tài)，會給旅客帶來負(fù)面影響，要及時調(diào)整自己的情緒，把快樂與旅客分享，要多與其他科室人員溝通，了解車站動態(tài)和發(fā)展形式，以第一責(zé)任人的思想融入到車站中。

三、工作思路

今后工作中，提升自身工作業(yè)務(wù)素質(zhì)，加強業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)，多閱讀營銷方面和顧客心里學(xué)的書籍，及時與班科長進(jìn)行工作溝通，使自己的工作有所重點，有利于工作的順利進(jìn)行。

鮮食食品銷售工作總結(jié)4

過去的20xx年是難忘的一年，0*年**分公司共完成回款億，銷量5xx-xx臺，在整體分公司業(yè)績水平和市場工作中，較**年比較有了進(jìn)步，在業(yè)績中，落后于全國其他兄弟公司(如南京、濟(jì)南、成都)，在全國xx-xxa類公司中排名落后，在**年浙江整個市場發(fā)展中，各個區(qū)域發(fā)展速度及占有率都有退步。分析20xx年主要原因：

外因：

1、20xx年移動手機行業(yè)激烈的市場競爭、市場環(huán)境的變化及公司在**年產(chǎn)品力的因素、產(chǎn)品力及市場政策未及時跟上;

內(nèi)因：

1、團(tuán)隊內(nèi)部氛圍、團(tuán)隊氣勢，戰(zhàn)斗力、領(lǐng)導(dǎo)能力、員工態(tài)度、執(zhí)行力的下降;

①分公司營銷工作基礎(chǔ)不扎實，效率、效能欠缺;

②員工工作積極性不高，缺乏斗志，[找文章到☆ 一站在手，寫作無憂!]做不到“盡心盡力“，創(chuàng)新意識及智慧能動的工作能力差，協(xié)作能力差，做不到分公司平臺與辦事處上下同流;

④業(yè)績及市場推廣工作平平，多數(shù)機型在市場銷量差，拉、推力喪失，新品上市、上量速度慢，較多依靠產(chǎn)品力本身，營銷力退步。

⑤市場終端、品牌推廣工作退步，ka攻略、終端形象、促銷隊伍管理急待提高，對市場信息的收集、分析能力差，無法應(yīng)付激烈的市場競爭;

今年是我們**公司成立五周年的喜慶日子，**分公司做為全國最早成立的分支機構(gòu)，也曾取得較好的業(yè)績，在多項工作中排名第一名。過往的成功應(yīng)是我們發(fā)展的基石和動力，不應(yīng)該成為我們前進(jìn)的包袱，各層員工一定要有雄心，追求一流的目標(biāo)，要有做市場及行業(yè)霸主的信心和斗志，特別是分公司的領(lǐng)導(dǎo)集體及辦事處經(jīng)理。

鮮食食品銷售工作總結(jié)5

20xx年是公司實施“立足皖南，拓展安徽”發(fā)展戰(zhàn)略的重要一年，在董事會和總經(jīng)理室的正確領(lǐng)導(dǎo)下，廣大干部員工發(fā)揚“團(tuán)結(jié)，敬業(yè)，開拓，求實”的企業(yè)精神，重抓門店擴張，拓展采購渠道，培養(yǎng)務(wù)實團(tuán)隊，齊心協(xié)力，奮勇拼搏，促使企業(yè)保持了較好、較快的發(fā)展，各項工作基本完成了年初既定的目標(biāo)。

一、20xx年國內(nèi)經(jīng)濟(jì)形勢分析

1、國內(nèi)經(jīng)濟(jì)形勢。受金融危機影響，第一季度經(jīng)濟(jì)增長緩慢，隨著國家出臺一系列應(yīng)對危機和拉動內(nèi)需政策的落實，從4月份開始國內(nèi)經(jīng)濟(jì)形勢好轉(zhuǎn)，消費者信心指數(shù)止跌回升，二、三、四季度經(jīng)濟(jì)呈現(xiàn)環(huán)比增長，20xx年預(yù)計全國gdp增長實現(xiàn)保8%目標(biāo)。其中：社會消費品零售總額的增長一枝獨秀，同去年相比增速達(dá)到16%。20xx年安徽全省gdp增長預(yù)計達(dá)到11%，比全國高出3個百分點。其中：社會消費品零售總額同比增長％。城市零售額增長，縣及縣以下零售額增長。今年首次出現(xiàn)農(nóng)村消費增長高于城市消費增長。

2、超市業(yè)發(fā)展形勢。綜觀20xx年的超市業(yè)發(fā)展出現(xiàn)四個特點

（1）第一季度銷售疲軟，二、三、四季度開始呈現(xiàn)環(huán)比增長。20xx年促銷力度同比增強，零售毛利有所下降。

（2）品牌超市紛紛搶占二、三級市場，經(jīng)濟(jì)相對落后但潛力巨大的中部地區(qū)已成為商家拓展、爭奪熱土，從20xx年二季度后來勢兇猛。

（3）品牌超市在一、二級市場優(yōu)勢突出、穩(wěn)固，地方性龍頭超市在二、三級市場具有區(qū)域競爭優(yōu)勢。

（4）二、三級市場超市企業(yè)將進(jìn)入第二輪“洗牌”。為追求新的贏利模式多數(shù)超市進(jìn)行多業(yè)態(tài)的經(jīng)營拓展。

二、20xx年公司各項數(shù)據(jù)分析

20xx年安徽公司商品銷售總額為億元，創(chuàng)利稅1100萬元，同比增長67%；完成銷售扣稅毛利2916萬元，扣稅毛利率，同比下降個百分點；綜合毛利達(dá)到5920萬元，完成全年的95%，綜合毛利率為；公司的利潤總額達(dá)到了300萬元

三、20xx年公司主要工作業(yè)績

（一）加快門店拓展，搶占市場先機

鮮食食品銷售工作總結(jié)6

緊張忙碌的20xx年即將落下帷幕，在我們感慨時光飛逝的同時，也在反思一年里因為自己的失誤而沒有達(dá)成的目標(biāo)與心愿，無論是好的業(yè)績還是工作中的遺憾，都已跟隨著時間的腳步匆匆而去，在未來的日子里，努力工作爭取更好的達(dá)成人生目標(biāo)仍然是我不變的信念，20xx年我會總結(jié)以往工作中的不足，全身心的投入到每一天的工作中，現(xiàn)將20xx年工作計劃匯報如下：

一、加強現(xiàn)場管理力度：

作為北京市場目前來講最高端的商場，想要保持競爭優(yōu)勢，必須從服務(wù)水平著手，20xx年在現(xiàn)場管理方面我們會更好的完善管理工作中的細(xì)節(jié)，嚴(yán)格賣場紀(jì)律，加強新老員工對員工手冊、VIP手冊、消防知識、專業(yè)產(chǎn)品知識、服務(wù)禮儀等方面知識的掌握程度和運用技巧。通過分享成功案例，總結(jié)經(jīng)驗，運用于實際工作，更好的帶動員工工作激情，加強員工服務(wù)意識，加大日常檢查力度，使整體服務(wù)水平得到更好的提升。

二、加強商品管理力度：

嚴(yán)格按照公司和國家相關(guān)管理規(guī)定，對所轄賣場商品及相關(guān)手續(xù)進(jìn)行檢查和規(guī)范，不定期抽查商品內(nèi)外標(biāo)、價簽、銷售小票、及來貨返貨票。嚴(yán)把商品質(zhì)量關(guān)，堅決杜絕私收現(xiàn)金和商品偷漏柜現(xiàn)象的產(chǎn)生。

三、加強自身素質(zhì)修養(yǎng)和學(xué)習(xí)創(chuàng)新觀念：

四、擔(dān)當(dāng)承上啟下好橋梁：

作為一名樓層主管，應(yīng)該承擔(dān)起經(jīng)理與員工之間橋梁的角色，在日常工作中及時準(zhǔn)確的將賣場員工動態(tài)匯報給經(jīng)理，將經(jīng)理所交付的工作及要求第一時間傳達(dá)到員工中，并對領(lǐng)導(dǎo)交付的工作做到及時跟進(jìn)完成，及時準(zhǔn)確反饋，更好的提高整體工作效率，使各項工作得以更好的開展。

五、加強工作計劃性：

做好日工作、周匯報、月總結(jié)，對領(lǐng)導(dǎo)交付的工作能夠做到及時完成及時反饋。加強日常工作的計劃性，合理規(guī)劃工作時間，工作中遇到困難及時與領(lǐng)導(dǎo)溝通，尋求好的解決方法，更好的提高工作效率。六、堅持貫徹“忠于企業(yè) 服務(wù)企業(yè)”中心指導(dǎo)思想，使員工中形成愛崗敬業(yè)、愛企如家的良好工作氛圍。

在百盛工作近三年的時間，讓我獲取了人生中最大的一筆財富“責(zé)任與信任”，與同事之間建立了深厚情感和友誼，領(lǐng)導(dǎo)和同事的認(rèn)可和鼓勵更加堅定了我努力工作實現(xiàn)人生理想的信心。百盛為我提供展示自我才能的舞臺，給了我更開闊的視野和更豐富的物質(zhì)生活。我會加倍努力提升自身業(yè)務(wù)水平和工作能力，以優(yōu)異的工作業(yè)績來回報企業(yè)和領(lǐng)導(dǎo)對我的培養(yǎng)，為百盛購物廣場更加輝煌的明天不懈努力！

鮮食食品銷售工作總結(jié)7

在20xx年剛接觸這個行業(yè)時，在選擇客戶的問習(xí)題上走過不少彎路，那是因為對這個行業(yè)還不太熟悉，總是選擇一些食品行業(yè)，但這些企業(yè)往往對標(biāo)簽的價格是非常注重的所以今年不要在選一些只看價格，對質(zhì)量沒要求的客戶。沒有要求的客戶不是好客戶。

20xx年的計劃如下：

一；對于老客戶，和固定客戶，要經(jīng)常保持聯(lián)絡(luò)，在有時間有條件的情況下，送一些小禮物或宴請客戶，好穩(wěn)定與客戶關(guān)系。

二；在擁有老客戶的同時還要不斷從各種媒體獲得更多客戶信息。

三；要有好業(yè)績就得加強業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)，開拓視野，豐富知識，采取多樣化形式，把學(xué)業(yè)務(wù)與交流技能向結(jié)合。

四；今年對自己有以下要求。

1：每周要增加x個以上的新客戶，還要有x到x個潛在客戶。

2：一周一小結(jié)，每月一大結(jié)，看看有哪些工作上的失誤，及時改正下次不要再犯。

3：見客戶之前要多了解客戶的狀態(tài)和需求，再做好準(zhǔn)備工作才有可能不會喪失這個客戶。

4：對客戶不能有隱瞞和欺騙，這樣不會有忠實的客戶。在有些問習(xí)題上你和客戶是一直的。

6：對所有客戶的工作態(tài)度都要一樣，但不能太低三下氣。給客戶一好印象，為公司樹立更好的形象。

7：客戶遇到問習(xí)題，不能充耳不聞一定要盡全力幫助他們解決。要先做人再做生意，讓客戶相信我們的工作實力，才能更好的完成任務(wù)。

8：自信是非常重要的。要經(jīng)常對自己說你是最好的，你是無獨有偶的。擁有安康樂觀積極向上的工作態(tài)度才能更好的完成任務(wù)。

9：和公司其他員工要有良好的溝通，有團(tuán)隊意識，多交流，多探討，才能不斷增長業(yè)務(wù)技能。

10：為了今年的銷售任務(wù)每月我要努力完成？到x萬元的任務(wù)額，為公司創(chuàng)造更多利潤。

以上就是我這一年的工作計劃，工作中總會有各種各樣的困難，我會向領(lǐng)導(dǎo)請示，向同事探討，共同努力克制。為公司做出自己最大的奉獻(xiàn)。

鮮食食品銷售工作總結(jié)8

xx年計劃及個人奮斗目標(biāo)：

個人目標(biāo)與公司目標(biāo)是統(tǒng)一的。每個人都會有壓力、有需求，實現(xiàn)自己的個人目標(biāo)，這就需要將自己的個人職業(yè)生涯規(guī)劃融入到公司的發(fā)展當(dāng)中，公司會不斷的發(fā)展，要上新產(chǎn)品、要建分廠、要上市??，只有上下統(tǒng)一起來，步調(diào)一致，才能往前走。

xx年公司將在央視做廣告宣傳，我們不能再像xx年以前那樣對于營銷還只停留在公司內(nèi)部的單據(jù)處理、催發(fā)貨、售后到廠維修原始工作上。我重新梳理目前工作內(nèi)容，讓業(yè)務(wù)工作走出廠門、沖向市場。我將重新定位自己，有句話說得好，“不參加培訓(xùn)的人不能當(dāng)經(jīng)理，不會培訓(xùn)人的人當(dāng)不了大經(jīng)理。” 每個企業(yè)都要做大做強，但江山不是一個人打出來的，而要依靠群體的力量。每一個銷售經(jīng)理在面對銷售部員工時，首先是長者，有義務(wù)有責(zé)任讓下屬開心的工作，要理解人性;不要把那些江湖作風(fēng)、老爺作風(fēng)帶到隊伍中來，要讓自己的隊伍有安全感，能獲得收益，能夠不斷成長;要努力培養(yǎng)下屬，將自己的知識和技能毫無保留的傳給他們，要抱著一種水漲船高而不是水落石出的心態(tài)來對待它;要切實加強團(tuán)隊意識，加強培訓(xùn)，建設(shè)一支真正優(yōu)秀的屬于公司的團(tuán)隊。

借用我們營銷總監(jiān)的話來表達(dá)我xx年的目標(biāo)：xx新年新氣象、我輩時刻準(zhǔn)備打硬戰(zhàn)。

鮮食食品銷售工作總結(jié)9

年終歲末，緊張繁忙的一年即將過去，新的挑戰(zhàn)又在眼前。沉思回顧，在超市這個大家庭里使我得到了更多的鍛煉，學(xué)習(xí)了更多的知識，交了更多的朋友，積累了更多的經(jīng)驗，當(dāng)然也通過不少深刻的教訓(xùn)發(fā)現(xiàn)了自身的種種不足。這一年是充實的一年，我的成長來自超市這個大家庭，為超市明年更好的發(fā)展盡自已的全力是義不容辭的責(zé)任。現(xiàn)將自己20xx的工作總結(jié)如下：

1、積極主動學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識

我今年工作調(diào)動后，更加認(rèn)真熟悉百貨每種商品的功能、價格，積極向向店長、組長請教，努力提高使自己的業(yè)務(wù)能力，更好的干好本職工作。同時認(rèn)真的參加超市組織的各項培訓(xùn)，深入領(lǐng)會，真正把所需的知識消化貫通再運用到工作中。

2、端正態(tài)度認(rèn)真工作，積極做好本職工作

今年剛調(diào)到日化組的時候，一切對我來說都是新鮮的，也是陌生的。許多東西都需要老員工教，我感覺自己需要學(xué)習(xí)的太多了。于是，他們做什么我都仔細(xì)的看，耐心的學(xué)，從商品的陳列到缺貨的補報；從商品的促銷到新品的開發(fā)……一點一滴的學(xué)，一點一滴的記。半年多年的工作，使我得到了鍛煉，日常工作逐漸得心應(yīng)手。

我的工作于細(xì)節(jié)處見真功，所以必須認(rèn)真仔細(xì)。因此，我認(rèn)真了解每種商品的功能、價格，隨時檢查商品的生產(chǎn)日期，及時了解同類商品的市場信息，并向領(lǐng)導(dǎo)匯報……我始終堅持：做什么事情，做了就一定把它作好。對工作抱以熱情，對同事抱以關(guān)心，用積極的行動來感染周圍的人，帶動周圍的人這是我在00超市感受到的，也是希望我能夠切切實實做到的在。日常的工作中，對工作認(rèn)真負(fù)責(zé)，態(tài)度端正，積極主動多干，少說多做，說到做到，對顧客熱情積極，對工作團(tuán)隊嚴(yán)謹(jǐn)仔細(xì)。積極善于和同事領(lǐng)導(dǎo)溝通、協(xié)調(diào)，與同事們處理好關(guān)系，團(tuán)結(jié)協(xié)作，共同完成各項工作任務(wù)。注重自己在工作中存在的不足，并積極改正。

鮮食食品銷售工作總結(jié)10

銷售工作年度總結(jié)報告 -報告

XX年年7月加入**商旅，從事銷售工作，轉(zhuǎn)眼間，半年時間就要揮手向我告別了，在這新年來臨之際，回想自己半年多所走過的路，所經(jīng)歷的事，沒有太多的感慨，沒有太多的驚喜，多了一份鎮(zhèn)定，從容的心態(tài)，

銷售工作年度總結(jié)報告

在這6個月多的時間里有的是失敗，沒有成功，遺憾沒接到什么定單，欣慰自身業(yè)務(wù)知識和能力有了新的提高，因為我離開旅游行業(yè)已有兩年時間了，很多客源都開始流失，現(xiàn)在有這種回升，首先得感謝公司給我提供了那么好的工作條件，有那么好的、有經(jīng)驗的主管和領(lǐng)導(dǎo)給我的指導(dǎo)，他們的實戰(zhàn)經(jīng)驗讓我終生受益，從他們身上學(xué)到的不僅是做事的方法，更重要的是做人的道理。做人是做事的'前提和基礎(chǔ)。

從7月9日開始進(jìn)入公司，培訓(xùn)學(xué)習(xí)了一段時間，我自己也實踐銷售了一段時間，不知不覺中，半年多的時間一晃就過了，在這段時間里，我從外貿(mào)業(yè)務(wù)員轉(zhuǎn)型為旅游業(yè)務(wù)員，完成了職業(yè)角色的轉(zhuǎn)換，并且重新接受適應(yīng)了這份工作，只是業(yè)績沒什么突出。

不管從事那一行業(yè)，都要熟悉該行業(yè)產(chǎn)品的知識，熟悉公司的操作模式和建立客戶關(guān)系群，

鮮食食品銷售工作總結(jié)11

根據(jù)漢府辦[20xx]94號文件精神，為切實做好每月食品安全工作，確保全鄉(xiāng)人民藥品食品安全，后域鄉(xiāng)高度重視，迅速部署，明確職責(zé)，細(xì)化分工。全鄉(xiāng)8月份未發(fā)生食品安全事故，保證了人民群眾的食品安全，現(xiàn)將我鄉(xiāng)8月份主要工作情況總結(jié)如下：

一、加強領(lǐng)導(dǎo)縝密安排

為確我鄉(xiāng)人民群眾食品安全，我鄉(xiāng)高度重視，明確工作目標(biāo)和責(zé)任，加強對食品安全“一專三員”管理，積極開展調(diào)查摸底、宣傳活動，做到任務(wù)到村，責(zé)任到人。

二、突出重點全面開展

1、加強宣傳。針對我鄉(xiāng)轄區(qū)群眾飲食特點，結(jié)合我鄉(xiāng)人員少，轄區(qū)內(nèi)點多、線長、面廣的實際，采取鄉(xiāng)村組三級聯(lián)動、上下配合、全員參與的方式對春季食品衛(wèi)生安全進(jìn)行宣傳。8月野生菌生長，各村對加強對野生菌危害的宣傳。

2、嚴(yán)格落實農(nóng)村聚餐申報登記和備案管理制度，各村嚴(yán)格對農(nóng)村聚餐進(jìn)行申報登記，并做好事前防范，事中監(jiān)管職責(zé)，確保了農(nóng)村聚餐飲食安全。

3、深入開展餐飲及食品流通質(zhì)量安全隱患排查。我鄉(xiāng)通過各村對轄區(qū)范圍內(nèi)食品商店、農(nóng)村聚餐場所、廟會等進(jìn)行食品安全隱患排查，對過期變質(zhì)、有毒有害、假冒偽劣食品進(jìn)行排查，確保存在安全隱患的食品不流入群眾口中；協(xié)助相關(guān)部門開展場鄉(xiāng)內(nèi)的餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)自制食品整治，嚴(yán)厲查處采購、使用病死、毒死或死因不明的畜禽動物及其制品、劣質(zhì)食用油、不合格調(diào)味品、非食品原料和濫用食品添加劑等違法行為和涼菜及生食海產(chǎn)品制作專項治理。9月14日到全村1組指導(dǎo)農(nóng)村聚餐安全，9月22日到大坪村2組指導(dǎo)農(nóng)村聚餐安全。本月共檢查食品安全2戶，排查出安全隱患2處，整改2處。

三、下一步工作打算

全面總結(jié)食品安全工作經(jīng)驗，提高工作成效，深挖工作效能，提升工作實效，及時把成功經(jīng)驗和成熟做法轉(zhuǎn)化為制度規(guī)范，健全完善相關(guān)機制，鞏固提高活動成果。

鮮食食品銷售工作總結(jié)12

緊張忙碌的一年即將過去，新的挑戰(zhàn)即將到來。沉思回顧，在超市的大家庭里，我得到了更多的鍛煉，學(xué)到了更多的知識，結(jié)交了更多的朋友，積累了更多的經(jīng)驗，當(dāng)然，通過許多深刻的教訓(xùn)，我發(fā)現(xiàn)了自己的缺點。今年是整整一年。我的成長來自超市家庭。為超市明年更好的發(fā)展盡我最大的努力是我義不容辭的責(zé)任。

現(xiàn)將我的工作總結(jié)如下：

一、在市場建設(shè)的工作階段

在春節(jié)后，我仍然負(fù)責(zé)市場建設(shè)的運營。在翟經(jīng)理的配合下，我經(jīng)歷了節(jié)后淡季各商家的經(jīng)營困難，租金難以收取，托管員工因季節(jié)原因多次下崗，通過這些問題的解決，我迅速提高了對服裝零售市場的認(rèn)識，我們城市的市場環(huán)境和員工管理。通過與各商戶調(diào)解工作的聯(lián)系，協(xié)調(diào)能力得到進(jìn)一步鍛煉。為適應(yīng)形勢變化，配合公司總體規(guī)劃，對市場進(jìn)行了必要的布局調(diào)整。一月份，市場超市開始構(gòu)思，并于一月份開業(yè)。我致力于準(zhǔn)備工作，包括人員招聘、業(yè)務(wù)培訓(xùn)、貨架安裝、商品貨架和日常操作維護(hù)。在老板的關(guān)懷下，在公司各方的支持下，在劉總、李店的指導(dǎo)下，超市市場得以順利發(fā)展和轉(zhuǎn)型，超市最新的商業(yè)知識得到了系統(tǒng)的強化。在對市場負(fù)責(zé)期間，他盡最大努力保持各項業(yè)務(wù)活動的正常運行，不出現(xiàn)突發(fā)事件。然而，市場的整體潛力并沒有得到充分發(fā)揮以產(chǎn)生效益，這是一個事實。雖然市場的發(fā)展受到各方面不成熟客觀環(huán)境的制約，但市場潛力沒有充分發(fā)揮，責(zé)任重大。這也顯示了他們自身技能的局限性，這是在市場上獲得的最深刻的理解。同時，市場上各種困難和壓力的經(jīng)歷大大提高了我的心理素質(zhì)。無論困難和壓力有多大，我都不會退縮和逃避，能夠從容應(yīng)對和解決，這是我在市場工作所獲得的最大收獲。

二、超市工作階段

由于工作需要，我被調(diào)到超市擔(dān)任店長和非食品經(jīng)理。在工作中，加強商品管理和人員現(xiàn)場管理，實現(xiàn)績效提升是各項工作的中心。

雖然我自開業(yè)以來就加入了超市大家庭，并且熟悉超市的工作人員，但在具體工作中肯定存在差異。為了盡快進(jìn)入領(lǐng)導(dǎo)崗位，負(fù)起責(zé)任，一方面，我們加強了專業(yè)知識的學(xué)習(xí)，取得了進(jìn)步，閱讀了報紙上的文章，謙虛地向劉先生的李店請教。一方面，加強溝通，了解實際情況，與食品、收貨、出納等相關(guān)部門負(fù)責(zé)人進(jìn)行溝通，與非食品組長文娟進(jìn)行深入溝通。在短時間內(nèi)與相關(guān)主管建立了和諧的工作關(guān)系，并承擔(dān)了門店值班經(jīng)理的責(zé)任。我們與內(nèi)閣組長一起對非食品人員進(jìn)行了整改和培訓(xùn)，并調(diào)整了商品的規(guī)劃和展示。通過非食品員工的共同努力，我們的銷售額大幅增長。文娟晉升非食品采購后，我還擔(dān)任非食品采購組長。我從零開始。衛(wèi)生、展示、倉儲和收貨從每個細(xì)節(jié)開始都有嚴(yán)格的要求，這改變了非食品店的氛圍。加強與員工的聯(lián)系，在嚴(yán)格要求的基礎(chǔ)上加強員工的思想交流和業(yè)務(wù)培訓(xùn)，提高員工的精神面貌，發(fā)揮員工的主動性和自主性。在公司各部門的關(guān)心和支持下，全體員工齊心協(xié)力，非食品的改進(jìn)得到了公司的認(rèn)可。

當(dāng)班門店經(jīng)理負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)各部門的工作，維護(hù)整個門店的正常運營，處理突發(fā)事件。在這個崗位上，他立足自身，全面掌控大局，同時充分利用這個平臺，全面提升自己的組織協(xié)調(diào)和業(yè)務(wù)水平，對出納、客服、收貨、防損、消防等各個環(huán)節(jié)都有深入了解，發(fā)現(xiàn)問題，消除漏洞，成為一名稱職的門店經(jīng)理。

三、人事管理培訓(xùn)

作為主管，員工管理是一門高難度的必修課。每個人的經(jīng)歷和個性都不同。如何讓部門員工在一個地方思考并努力工作，并不像說話那么簡單。通過對相關(guān)專業(yè)理論知識的學(xué)習(xí)和在實際工作中的應(yīng)用，我在人事管理方面做出了很大的努力。采取了嚴(yán)格和關(guān)心的方法。

首先，我在心理上真正關(guān)心和尊重員工，真正為員工著想，真誠地希望提高員工。在此基礎(chǔ)上，對員工進(jìn)行有針對性的思想溝通和業(yè)務(wù)培訓(xùn)，解決員工的想法，確立明確的發(fā)展目標(biāo)，真正激發(fā)員工的積極性和主動性，通過業(yè)務(wù)培訓(xùn)讓員工了解如何做，如何做得更好。在工作管理上，我們要始終嚴(yán)格，決不能縱容原則上的錯誤。使員工團(tuán)隊具有內(nèi)部激勵和外部戰(zhàn)斗力，從而產(chǎn)生效益。

然而，人在不斷變化和發(fā)展，人事管理也會隨之變化和發(fā)展。這需要自我堅持、頭腦清醒、不斷學(xué)習(xí)和提高，以便更好地發(fā)揮團(tuán)隊的全部潛力。

員工培訓(xùn)也是主管的一項重要工作。從市場的多名員工開始，到市場超市的多名員工，再到6月份超市六部B班的多名員工，經(jīng)過反復(fù)的培訓(xùn)和溝通，從最初的業(yè)務(wù)基礎(chǔ)知識培訓(xùn)，經(jīng)過積累和學(xué)習(xí)，初步形成了系統(tǒng)的員工思想、商品知識、銷售心理與技能、紀(jì)律規(guī)則等方面的培訓(xùn)教材，得到了員工的認(rèn)可，并取得了必要的效果。

四、專業(yè)知識的學(xué)習(xí)與市場控制的提高

超市零售業(yè)的發(fā)展趨勢勢不可擋，但零售業(yè)既面臨機遇，也面臨挑戰(zhàn)。我很幸運能夠參與到這個時代最發(fā)達(dá)的行業(yè)中來。我必須抓住機會，努力工作。學(xué)習(xí)、學(xué)習(xí)和再學(xué)習(xí)在工作和業(yè)余時間都是相同的任務(wù)。一方面，掌握超市管理、商品展示、合理庫存、季節(jié)性商品調(diào)整、快遞商品選擇、運營各環(huán)節(jié)銜接等基本技能，從書中理論到日常工作實踐，真正消化運用所需知識

鮮食食品銷售工作總結(jié)13

轉(zhuǎn)眼間，短短的一個月實習(xí)就這樣結(jié)束了。在那里我不僅看到了許多自身的不足，同時也對自己未來投入社會工作有了進(jìn)一步更深的了解。是的，展望未來，我對自己今后的工作充滿了信心和希望，為了能夠制定更好的工作目標(biāo)，取得更好的工作成績，以下是我把參加實習(xí)工作以來的情況總結(jié)如下：

一、思想認(rèn)識。

每個人在工作時都應(yīng)該有一個清楚的思想認(rèn)知，無論他是否做到了還是在努力調(diào)整中。而我在上班的這一個月里，作為一名普通員工，我在思想上嚴(yán)于律己，以公司的要求嚴(yán)格要求自己，力爭思想上和工作上在同事、學(xué)生的心目中都樹立起良好的作用。因為我相信一個在公司的運營過程中，同事間的互相激勵是起到一定的幫助的，所以要保持這種積極向上的競爭氛圍就需要我們?nèi)?yán)格要求自己。積極做到以身作則來帶動群體。

此外作為一名公司普通的防損員工，我知道我們身上肩負(fù)著巨大的工作壓力，我們不僅要監(jiān)督員工而且還需保持商場的防盜與安全等問題。所以這不禁得讓我們打起120%的精神來做好這項平凡卻不簡單的工作。同時在這三個月中，我一方面配合領(lǐng)導(dǎo)和老師們做好實習(xí)監(jiān)督檢查，同時把自己商場內(nèi)部的各項工作做好來，這也我相信在以后的工作學(xué)習(xí)中，我會通過自己的努力，取得更大的進(jìn)步。

二、實習(xí)工作內(nèi)容

在我沒去和大福實習(xí)前，雖然以前有去過社會做實踐，但是此次學(xué)校所安排的實卻是對于我卻是一個全新的挑戰(zhàn)。因為我這次所面臨的是一個陌生的崗位———防損偵察員。防損偵察員這崗位對我來說是一個全新的工作領(lǐng)域，這需要我去摸索與實踐中去慢慢熟悉與最后是文明服務(wù)。這是做一名合格防損員的有力保證。防損員必須具備一定的素質(zhì)修養(yǎng)，必須遵循“顧客永遠(yuǎn)都是正確的”且要具備一定的商品知識，熟悉門店賣場內(nèi)商品陳列的具體位置，掌握了這些才能更好地為顧客服務(wù)。同時要學(xué)會使用禮貌用語主動上去為他們服務(wù)，使他們感到備受關(guān)心和尊重。比如當(dāng)顧客走出門店時，防損員主動說上一句“歡迎您再次光臨”、“請慢走”等用語時，顧客就會對超市留下很深的印象。他們就會再次光臨超市。

1、防止商品被盜及意外事故的發(fā)生

在超市工作中，由于商品種類及人流量的繁多，常常發(fā)生偷盜行為：而由于超市用電量大或者商品本身的性質(zhì)問題等都會引起一定的安全隱患。所以在和大福實習(xí)工作中作防損員時，對于這些本內(nèi)工作，其行動也刻不容緩。

說到防盜，主要是檢驗防損員的防盜防損意識。可能就是你的稍微不留神就有可能是超市照成巨大的損失。那么要做到保證商品安全，主要還是要從顧客入手。比如：

（1）禁止顧客攜帶大型背包和提袋進(jìn)入賣場，勸導(dǎo)他們將其寄存在存包處。

（2）顧客攜帶小型背包和提袋進(jìn)入賣場時要留意其行為。

（3）人多時，應(yīng)提醒顧客勿將付過款的商品帶入賣場內(nèi)，以免造成誤會。

（4）及時制止顧客在賣場邊走路邊吃東西的行為。

另一方面就是防災(zāi)害，主要是要定期對消防器材進(jìn)行保養(yǎng)、清掃；使它們隨時保持良好狀態(tài)。其次就是對門店內(nèi)的電器、電路、發(fā)電設(shè)備定期檢查，預(yù)防隱患。同時也對員工間宣傳防災(zāi)害知識，比如不能在賣場內(nèi)吸煙等。

2、落實公司人事下達(dá)的紀(jì)律管理工作。

每個公司都有它的制度，我在和大福超市實習(xí)時，同樣要遵守它的紀(jì)律。而且作為防損員，還需對員工進(jìn)行監(jiān)督。上至經(jīng)理下至員工，我們都有權(quán)利去糾正他們的一些不良行為或者危害到公司利益的行為。就比如說我們需要監(jiān)督員工們的考勤，監(jiān)督禁止員工上、下班代打卡。其目的也就是落實公司的紀(jì)律管理工作，防止員工間的不自覺心理以及營造一個良好的工作氛圍。

三、主要經(jīng)驗和收獲

也許我將來從事的不是銷售行業(yè)或者我沒能走出那一步，但是在和大福這所超市中，我還是學(xué)到了許多。上至黃主管，下至促銷阿姨，在這里的每個人都在不竭余力地教我，從做人到做事，所以在此也是很感謝這些人的辛苦教導(dǎo)。總的來說吧，在經(jīng)過了三個月的實習(xí)工作，在這里我不僅加強了與人的交際能力，同時也使我在生活實際中學(xué)習(xí)到了在學(xué)校無法學(xué)到的實踐知識。而在向工人學(xué)習(xí)的過程中，培養(yǎng)了我們艱苦樸素的優(yōu)良作風(fēng)也是我們當(dāng)代大學(xué)生所必須的具備的。所以此次實習(xí)之旅即對我們鞏固和加深所學(xué)理論知識，培養(yǎng)我們的獨立工作能力，也這對我畢業(yè)后找工作起到了至關(guān)重要的影響，所以自己也總結(jié)了以下幾個方面的經(jīng)驗和收獲：

（一）工作要認(rèn)真，不僅僅是對得起這份工資，更需要對得起自己的良心，這樣別人才會處處尊敬你；而你自己才能把分內(nèi)的工作做得優(yōu)秀起來。

（二）要擺正自己的位置，主動融入集體，處理好各方面的關(guān)系，才能在新的環(huán)境中保持好的工作狀態(tài)。

（三）只有保持積極好學(xué)的心態(tài)，正所謂“取人之長、補己之短”，只有做到這樣才能不斷提高自我、取得進(jìn)步。

四、加強自身學(xué)習(xí)

俗話說：“隔行如隔山”。以前從來沒接觸過防損這個崗位說實話心里沒有底，但在這三個月里我已經(jīng)喜歡這份的工作，雖然繁雜、瑣碎，也沒有太多新奇，我深深的感到自己崗位的價值。同時也注意到了可能是由于感到自己身上的擔(dān)子很重，而自己的學(xué)識、能力和閱歷與其任職都有一定的距離，所以總不敢掉以輕心，總得向周圍的領(lǐng)導(dǎo)學(xué)習(xí)，向同事學(xué)習(xí)，這樣下來感覺自己三個月來還是有了一定的進(jìn)步。比如說在在協(xié)調(diào)辦事能力和語言表達(dá)能力等方面都有了很大的提高，這對于一個即將畢業(yè)離校的普通的我來說是一個莫大的幫助。也是鑒于在和大福超市實習(xí)的寶貴時間，我領(lǐng)悟了很多，也學(xué)到了很多，希望在以后的學(xué)校生活或者工作中能做到更好，日趨完善。

以上是我對自己工作的總結(jié)匯總，敬請各級領(lǐng)導(dǎo)給予批評指正。實習(xí)的結(jié)束只是屬于我在和大福工作的告一段落。在今后的工作與生活當(dāng)中，我將一如既往的努力工作，不斷總結(jié)經(jīng)驗；努力學(xué)習(xí)，不斷提高自己的專業(yè)知識和業(yè)務(wù)能力，以新形象，新面貌，為自己發(fā)展而努力奮斗。

鮮食食品銷售工作總結(jié)14

在工作中，我可以說，我沒有虛度，浪費上班時間，對工作我是認(rèn)真負(fù)責(zé)的。經(jīng)過時間的洗禮，我相信自己會更好，俗話說：只有經(jīng)歷才能成長。世界沒有完美的事情，每個人都有其優(yōu)缺點，揚長避短，相信別人，相信團(tuán)隊的力量，再發(fā)揮自身的優(yōu)勢，不斷總結(jié)和改進(jìn)，提高素質(zhì)。

自我剖析：以目前的行為狀況來看，我還不是一個合格的銷售員，本身談吐，口才還不行，表達(dá)能力不夠突出。根源：沒有突破自身的缺點，心理素質(zhì)是過關(guān)了，但臉皮還不夠厚，在我的內(nèi)心中，我一直相信自己能成為一個優(yōu)秀的銷售員，這是我的一股動力，這份信念一直儲藏在胸中，隨時準(zhǔn)備著爆發(fā)，內(nèi)心一直渴望成功。“我要像個真正的男人一樣去戰(zhàn)斗，超越自己。。。。。。”（超越阿*哥，哈哈）我對自己說。

感謝公司的培養(yǎng)，感謝我的上級對我言傳身教的悉心指導(dǎo)，我一定會以積極主動、自信的、充滿激情的心態(tài)去工作，爭取在自己的銷售區(qū)域里遍地開花，取得好業(yè)績。

揮別舊歲，迎接新春，我信心百倍，滿懷希望！

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鮮食食品銷售工作總結(jié)15

一年來，在科長的正確領(lǐng)導(dǎo)下，在同事們的積極支持和大力幫助下，我能夠嚴(yán)格要求自己，較好的履行一名領(lǐng)班的職責(zé)，圓滿完成工作任務(wù)，得到領(lǐng)導(dǎo)肯定和同事們的好評，總結(jié)起來收獲很多。

一、在工作中學(xué)習(xí)，不斷提高自己的業(yè)務(wù)水平

作為一名收銀員領(lǐng)班，首先是一名收銀員，只有自己的業(yè)務(wù)水平高了，才能贏得同事們的支持，也才能夠帶好、管好下面的人員。雖然我從事收銀員工作已經(jīng)三年，且取得一了定的成績，但這些成績還是不夠的，隨著超市的發(fā)展，對我們收銀員的工作提出了新的要求，通過學(xué)習(xí)，我總能最先掌握電腦操作技術(shù)，總能為下面的同志做指導(dǎo)。

二、做好了員工的管理

指導(dǎo)工作，領(lǐng)班雖然不算什么大領(lǐng)導(dǎo)，但也管著一堆人，是領(lǐng)導(dǎo)信任才讓我擔(dān)此重任，因此，在工作中，我總是對他們嚴(yán)格要求，無論是誰，有了違紀(jì)，決不姑息遷就，正是因為我能嚴(yán)于律已，大膽管理，在生活中又能無微不至的關(guān)懷下面的員工，因此他們都非常尊重我，都服從我的管理，一年下來，我們的工作得到了領(lǐng)導(dǎo)的肯定。

三、合理安排好收銀員值班、換班工作

收銀員的工作不累，但得細(xì)心，因此收銀員必須任何時候都保持良好的心態(tài)和旺盛的精力。因此，在給幾名員工作排班時，我總是挖空心思，既要讓收銀員休息好，又不能影響自身的工作，還要照顧好她們的特殊情況。

四、抓好一級工作

給領(lǐng)導(dǎo)分憂，做為一個領(lǐng)班，能夠在收銀員一級解決的問題，我決不去麻煩領(lǐng)導(dǎo)，對商場里的大事，又從不失時機的向領(lǐng)導(dǎo)請示匯報。

通過年終的總結(jié)，我有幾點感觸：

人生能有幾回博，在今后的日子里，我們要化思想為行動，用自己的勤勞與智慧描繪未來的藍(lán)圖。

鮮食食品銷售工作總結(jié)16

時光荏苒，歲月如梭，不知不覺xxxx年就這么結(jié)束了。回首過去一年來的工作歷程，內(nèi)心不禁感慨萬千，xxxx店開業(yè)至今，已有三個年頭了，在這幾年里，我有歡喜，也有過失落。xxxx為我們每個員工提供了展示自己的平臺，在這里我不但學(xué)到了很多專業(yè)知識、家電的銷售技巧、賣場管理規(guī)范、同時也學(xué)會了人與人之間的交往，如何尊重領(lǐng)導(dǎo)，服從分配，愛護(hù)員工，善待同事。

人只有不斷的總結(jié)過去，才會有新的發(fā)展和進(jìn)步，如果不懂得總結(jié)，那么我們做的永遠(yuǎn)都只是重復(fù)過去，平庸無為，感謝公司領(lǐng)導(dǎo)給我提供這次總結(jié)的機會，可以讓大家一起分享各自的收獲，使我們互相滲透各自成功的經(jīng)驗和不足。總結(jié)過去、取長補短、挖掘潛力，為xxxx年的工作做好充分的準(zhǔn)備和規(guī)劃。

在xxxx這個平臺我一直保持著一份火熱的工作熱情，心態(tài)也是以平和為主。我深深的知道，作為一名賣場的管理人員，堅決不可以把個人的情緒帶到工作中去。管理者的言行和規(guī)范，也直接影響員工們的工作激情。雖然自己做主管時間不算太長，自身的素質(zhì)和管理水平還不是很高，深知要樹立良好的形象，因為我們不僅僅代表著我們自身，更代表著xxxx的形象。

作為xxxx店家電一名主管，主要以人員的管理和銷量為核心。經(jīng)過學(xué)習(xí)與摸索，我將人員的管理分為兩大類：員工制度管理和銷量目標(biāo)管理。

一、員工制度管理

顧名思義就是按照公司的制度、員工手冊來執(zhí)行管理，用以約束員工工作行為的一種管理方式。沒有規(guī)矩不成方圓，家有家規(guī)，國有國法，廠有廠紀(jì)。嚴(yán)格要求自己，身先士卒。把管理好自己放在第一位，樹立標(biāo)桿作用，為下屬帶個好頭。其實，我在工作中發(fā)現(xiàn)很多問題，新的一年里我將不斷完善各種管理制度和方法，并真正貫徹到行動中去，嚴(yán)格督促員工按制度行事。

二、銷量目標(biāo)管理

就是根據(jù)實際情況，給每個員工制定的銷量任務(wù)。每個月要給員工制定銷量，沒有壓力就沒有動力。帶動員工如何利用節(jié)假日搞好銷售，如何利用人脈關(guān)系帶動顧客，如何利用人商良好的口碑真正讓顧客享受到超值服務(wù)。不斷激勵員工的工作熱情，并調(diào)動員工的積極性去認(rèn)真思考要通過哪些通路、方法來盡可能的提高銷量。由于自身的素質(zhì)低下、對工作狀態(tài)和福利待遇的不滿，我有過失落和消極情緒。對領(lǐng)導(dǎo)的批評有時產(chǎn)生不服氣的心態(tài)，對同事的誤會深感委屈。在過去的一段時間里，我茫然不知所措，以往的工作熱情消失貽盡，看見違規(guī)亂紀(jì)裝作沒有看見，想說的話不敢說，該做的事情不想做，帶頭在賣場聊天烤火，和同事閑聊。思想不對頭，管理方法不得當(dāng)，差點讓自己自暴自棄下去。工作中還有很大的不足，對于自己的管理水平和自身素質(zhì)還有待提高，在工作之余，自己還應(yīng)該多學(xué)習(xí)管理方面的書籍，多請教上級領(lǐng)導(dǎo)，多和同事溝通，多學(xué)習(xí)關(guān)于產(chǎn)品方面的專業(yè)知識，我們只有不斷的學(xué)習(xí)，不斷的提高，不斷的進(jìn)步，才能立足于如今如此競爭激烈的社會之中，只有做好這些，才有足夠的資本，才能在這個崗位中脫穎而出，在平凡的工作中作出不平凡的成績。只有這樣，領(lǐng)導(dǎo)才可以考慮你的薪水，論功加薪。

以上只是本人比較膚淺的一些認(rèn)識，希望在工作中領(lǐng)導(dǎo)們你能夠及時糾正我的錯誤，我定當(dāng)努力做好本職工作，為做好經(jīng)理的左膀右臂，力所能及的為上級分擔(dān)，也希望公司在每一位員工的努力下，在新的一年中會有新的氣象與新的突破。在以后的歲月里，我的工作一定會越來越努力的，盡量不會出現(xiàn)任何的差錯，這對我是必須要求的，我對自己的要求是最嚴(yán)格的，一定要做到為公司的事業(yè)盡出自己最大的努力!xxxx年努力打開一個工作新局面。

鮮食食品銷售工作總結(jié)17

20xx年全年已經(jīng)過去，我在領(lǐng)導(dǎo)的幫助和全體員工的共同努力下及在其他部門的配合下工作進(jìn)展順利，較好的完成了上級下達(dá)的各項任務(wù)，期間經(jīng)歷了元旦、春節(jié)、五一、十一等幾大節(jié)日的旺季銷售和三次大盤點，下面工作總結(jié)如下：

一、自身學(xué)習(xí)：

年初單位進(jìn)行考評，店里對自己提出一些工作中的不足之處，我在接下來的時間里，針對性的進(jìn)行改善，努力使自己有一個大的提高，積極與各部門溝通，不使溝通不暢而產(chǎn)生工作上的差異；積極參加店里組織的相關(guān)培訓(xùn)，使自己的專業(yè)技能進(jìn)行鞏固與提高；進(jìn)一步提高和改善自己的管理水平，使自身業(yè)務(wù)技能得到提高，從而帶動本組工作更上一臺階。

二、人員及培訓(xùn)管理:

收貨部人員偏緊，通過每天的部門例會和日常要求，使員工狀態(tài)、工作作風(fēng)較去年有了明顯提高。對公司文件、制度及時傳達(dá)到每位員工，組織全員學(xué)習(xí)培訓(xùn)。對本部門發(fā)生的問題，及時糾正并制定相應(yīng)制度，杜絕錯誤的重復(fù)發(fā)生。通過日常管理，使員工統(tǒng)一了思想，規(guī)范了流程，工作技能也有了提高。在工作中，要求每位員工，即是收貨員又是庫管員，強化管理，細(xì)化工作，責(zé)任到人，使每個人都有事可做，在保證工作質(zhì)量的同時又使效率得到提高。

20xx年較好的完成了收貨及囤貨工作，由于桃園店地理位置的特殊性，夜間送貨較多，在節(jié)日期間通過員工加班加點完成了本職工作，保證了期間正常銷售，并且配合樓面各部門做好各項支援工作。

進(jìn)入六月份，市政開始對桃園路進(jìn)行大修，嚴(yán)重影響供應(yīng)商的送貨，對此，門店積極與相關(guān)單位溝通，送貨車輛夜間由水科所進(jìn)入超市，白天送貨車輛不能進(jìn)入超市的，組織員工到水西關(guān)路口將商品拉到收貨碼頭收取，合理安排班次進(jìn)行夜間收貨，每日安排一名員工到水西關(guān)路口對進(jìn)入超市的顧客及送貨車輛進(jìn)行引導(dǎo)，將修路的影響爭取降到最低。進(jìn)入十月份、對國慶、中秋和十一年店慶期間員工自覺加班加點完成了本職工作，保證了，國慶、中秋和十年店慶的正常銷售，并且配合樓面各部門做好支援工作。

制定培訓(xùn)教案，在20xx年全年對全體員工進(jìn)行了培訓(xùn)。重點是收貨流程及異常情況的處理，并于培訓(xùn)結(jié)束進(jìn)行了考試，考試結(jié)果基本令人滿意。

三、收貨管理：

收貨部是全店商品進(jìn)入超市的第一關(guān)，工作中，我要求員工嚴(yán)格按流程執(zhí)行，加強其責(zé)任心，一定要保證所收商品的質(zhì)量與數(shù)量，不符收貨標(biāo)準(zhǔn)的一律拒收。由于一開始對掃碼不夠重視，導(dǎo)致部分商品在結(jié)款時掃不出碼，影響銷售，現(xiàn)在有了手持終端后，收貨品項整體速度平均提高了40%。減免投單的商品掃碼環(huán)節(jié)，待收貨時間大幅縮短。商品掃碼與錄入合一，減免了二次錄入收貨環(huán)節(jié)。收貨的準(zhǔn)確度提高，改變了以往持單對照收貨方式，實現(xiàn)真正意義的盲收。條碼掃描判斷商品，避免串號，超訂單送貨，規(guī)范了收貨行為。杜絕商品無法通過收銀POS現(xiàn)象。收貨自動記錄，避免人為確認(rèn)與錄入失誤造成的數(shù)據(jù)錯誤。人力成本相對節(jié)省，現(xiàn)在要求員工商品要按類碼放和商品，必須左右碼放的原則。堅持做好商品的整理工作合理的利用庫存區(qū)域提高了商品周轉(zhuǎn)速度，與樓面共同維護(hù)好庫存商品。對收貨過程隨時監(jiān)督，檢查有無違反流程現(xiàn)象，對現(xiàn)場中出現(xiàn)的問題及時解決。在交接班例會中對工作中出現(xiàn)的問題多次講解避免再犯，不使不合格商品流入賣場。

四、庫房管理：

在2月份從內(nèi)蒙拉回貨架，我們在一星期內(nèi)搭完，現(xiàn)大庫有96個BAY，小庫及外庫有87個BAY。重新對庫房進(jìn)行了劃分，實行分區(qū)管理，即提高了使用效率，也符合了消防要求；進(jìn)一步提高了衛(wèi)生要求和庫存管理，做到日清日結(jié)；現(xiàn)做到商品按區(qū)域存放，按類集中碼放；

標(biāo)識張貼齊全，庫存單粘貼及填寫規(guī)范，通道暢通，干凈衛(wèi)生，按規(guī)定填寫各種單據(jù)并及時錄入系統(tǒng)。對每個區(qū)域都劃分了責(zé)任人，由其負(fù)責(zé)對該區(qū)域的維護(hù)；要求收貨部當(dāng)班人員，必須愛惜商品，做到輕拿輕放，對開箱商品及時封箱，降低損耗；定期派人抽驗商品保質(zhì)期，做到商品先進(jìn)先出；隨時整理庫存區(qū)，將所有整理出來的庫位讓給暢銷商品，確保各組的快訊商品及暢銷商品的庫位，為樓面銷售打下了良好的基礎(chǔ)。庫房工作是持久性的，維護(hù)是工作的重點，要求員工要持之以恒堅持下去，按照一個高的標(biāo)準(zhǔn)去工作及要求員工，將庫房工作上一個新的臺階。

五、退貨及錄入管理：

在每檔快訊結(jié)束后，各部門的快訊商品庫存量較大和狀態(tài)“5”的商品進(jìn)行集中清退，降低了倉庫的庫存壓力和提高了樓面的新品引進(jìn)幾率。同時積極清理退貨區(qū)，對退貨區(qū)的衛(wèi)生經(jīng)常的掃除，整理。通過經(jīng)理對庫房人員的調(diào)整有了專職的退貨員。現(xiàn)在退貨庫的商品明顯比以前少多了。

六、耗材及成本控制：

我們在工作中，嚴(yán)格控制員工耗材使用量，杜絕不合理使用，對手套等規(guī)定以舊換新，嚴(yán)格控制膠帶紙使用量，杜絕浪費。在白天樓面員工不提貨時關(guān)閉庫房部分照明電源，想盡各種辦法，努力降低運營成本。

七、磁扣，條碼管理：

xx上全年磁扣發(fā)放21235個，創(chuàng)收元，日常工作中，磁扣專管員每日對供應(yīng)商所領(lǐng)磁扣做好統(tǒng)計，每月初上報財務(wù)，收取費用。條碼共打印259690個，創(chuàng)收元(前三月為元/個，后九月為元/個),店內(nèi)碼每日由電腦員做好手工帳與電腦系統(tǒng)錄入，為財物扣款提供正確數(shù)據(jù)。

八、設(shè)備管理：

叉車現(xiàn)有25輛，定期進(jìn)行維護(hù)與保養(yǎng)，但由于地面不平及使用較多，大部分叉車都有問題，對小問題我們自己修理，無法處理的拖至水電班進(jìn)行維修，現(xiàn)仍有8輛在維修。棧板在日常工作中注意輕拿輕放，對損壞的棧板自行進(jìn)行維修。保證各種商用設(shè)備有良好的使用狀態(tài)和延長其使用壽命

九、其他：

1、支援樓面盤點工作，并在盤點前針對庫存的異常狀況，積極與樓面溝通，尋找解決的辦法。在盤點后，對出現(xiàn)的差異，配合樓面共同查找，及時解決。

2、支援團(tuán)購，對團(tuán)購出貨工作，優(yōu)先安排，保障銷售。

3、支援收銀

4、其它修路期間每日早晨派人去前門修路等、如在，每擋開擋每日早晨派人支援生鮮賣菜。在工作中，我對現(xiàn)有制度及流程嚴(yán)格執(zhí)行，要求員工做到的自己首先必須做到，起到帶頭作用，只有這樣，我們才能上行下效，通過對執(zhí)行力的加大，我們才能打造一個有凝聚力的高效的團(tuán)隊。

鮮食食品銷售工作總結(jié)18

一、加強組織領(lǐng)導(dǎo)，健全工作機制

堅持把食品安全工作作為一項民生工程列入重要議事日程，與其他重點工作同安排、同部署、同落實，確保食品安全工作各項目標(biāo)責(zé)任落到實處。

2、落實責(zé)任。將食品安全工作納入社區(qū)大安全綜合考核范圍，與轄區(qū)內(nèi)相關(guān)商戶簽訂食品安全責(zé)任承諾書。

二、加大宣傳力度，提高安全意識

堅持將宣傳培訓(xùn)貫穿于食品安全監(jiān)管全過程，積極開展各種形式的宣傳教育活動，著力營造人人關(guān)注食品安全、人人重視食品安全的社會氛圍。在充分利用“315”消費者權(quán)益保護(hù)日和春節(jié)、中秋等節(jié)日開展宣傳的同時，于4月份開展了以“人人關(guān)注食品安全，積極構(gòu)建和諧社會”為主題的食品安全宣傳月活動，采取張貼標(biāo)語、懸掛橫幅、制作展板、發(fā)放資料等形式，大力宣傳食品安全知識和食品安全整治情況，公布食品安全信息。

三、深入開展整頓，規(guī)范市場秩序

1、開展食品專項稽查行動。對轄區(qū)內(nèi)食品相關(guān)商鋪進(jìn)行登記備案，每月開展專項稽查，重點對從業(yè)人員是否持有健康證明，是否具有符合食品衛(wèi)生條件的食品制作和服務(wù)設(shè)施、有無垃圾和廢棄物存放設(shè)施，餐具是否消毒等進(jìn)行檢查，在今年8月，集中檢查了食品類商鋪14家，其中對5家衛(wèi)生條件不達(dá)標(biāo)，環(huán)境污染較為嚴(yán)重的商鋪勒令停業(yè)整改并跟蹤督辦。

2、落實建檔備案責(zé)任。為確保“春節(jié)”、“五一”、“中秋”等節(jié)日期間食品安全專項整治取得實效，我社區(qū)成立了督查組，實行全面檢查，查找問題，現(xiàn)場督辦，并做好詳細(xì)跟蹤檔案，做到“位置精確、項目清晰、制度完善、管理科學(xué)”。

3、加強餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管工作。以“餐飲服務(wù)食品安全示范街、示范店”、“餐飲類攤販?zhǔn)痉秴^(qū)”創(chuàng)建為抓手，按照“七個統(tǒng)一”的要求，打造了食品安全示范街。

20xx年，在食品安全監(jiān)督工作中，我們的工作取得了一定的成效，但仍存在很多不足，一是部分商戶對食品安全意識不強，我社區(qū)的宣傳力度還有待加強；二是部分小餐館和食品攤點，衛(wèi)生條件較差，管理水平低，存在較大的質(zhì)量安全隱患，需要我們加強監(jiān)管。在下一年的工作中，社區(qū)要進(jìn)一步完善食品安全工作長效監(jiān)管機制，加大食品安全問責(zé)力度，強化工作措施，狠抓任務(wù)落實，全力推動食品安全工作再上新臺階。

鮮食食品銷售工作總結(jié)19

在充滿機遇、競爭、挑戰(zhàn)、艱辛中與祥瑞香山緣共同度過了。通過上級領(lǐng)導(dǎo)的幫助和指導(dǎo)，加上全體員工的合作與努力，在汗水和智慧的投入中，各方面得以有了新的發(fā)展。

盤點xx，有得有失，有關(guān)于公司競爭戰(zhàn)略上的問題；關(guān)于以顧客服務(wù)為導(dǎo)向方面的問題；關(guān)于企業(yè)品牌價值認(rèn)可的問題；關(guān)于顧客忠誠度管理方面的問題；還有居安思危、進(jìn)軍零售開店速度、整合零售營銷傳播方面的問題，更有岌岌可危的人力資源管理方面的問題，我經(jīng)歷了從無到有、從小到大的過程。可隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和形勢的變化，零售市場到處生根發(fā)芽，面對這種局面，我深知要完成角色轉(zhuǎn)換，必須抓緊學(xué)習(xí)，從實際出發(fā)，加強調(diào)查研究，探求解決錯綜復(fù)雜問題的途徑。對20xx年的工作總結(jié)如下：

銷售業(yè)績：

20xx下半年，我店共計實現(xiàn)651萬元的銷售業(yè)績，日均客流量1647人，日均客單價元，全年中，12月份銷售表現(xiàn)突出，占下半年銷售份額的；生鮮鮮肉組從聯(lián)營轉(zhuǎn)為自營后銷售達(dá)成最好，生鮮區(qū)銷售業(yè)績占門店業(yè)績的40%。

下半年、銷售業(yè)績亮點主要體現(xiàn)在以下幾個方面：

1、10月對生鮮的調(diào)整和改造，特別是對生鮮區(qū)：散裝大米、散糖、蜜餞、蔬菜和水果的調(diào)整工作調(diào)整完成后；同時百貨區(qū)的陳列位置調(diào)整后讓整個超市的視線更開闊，使我店賣場形象得到了極大的提升。對門店銷售的增長也產(chǎn)生了重要的影響和推動作用。

2、遵循公司的服務(wù)理念惠民、便民、利民制定促銷方案突出，圍繞民生生活中柴、米、油、鹽、醬、醋、茶選擇商品。在11月2次超低限時促銷活動中，對銷售業(yè)績和人氣起到了很重要拉動的作用，其力度和頻率都很不錯，也取得了一些較好的業(yè)績。

3、12月生鮮鮮肉組從聯(lián)營轉(zhuǎn)為自營后，在12月地方土貨“灌香腸”的季節(jié)中對全年影響深遠(yuǎn)。無論是從銷售業(yè)績、客流量都起到了帶動和增長。但人流量的實際增長幅度很小，主要是買肉使得客單價有了很的提高；超市外路邊小販的清理使得蔬果組都有了很大的業(yè)績提升。因此本店在區(qū)域內(nèi)的市場占有率并不高，還需經(jīng)一步加強管理提高服務(wù)質(zhì)量。 本年度，銷售缺失的原因主要來源于以下幾個方面：

1、開業(yè)后，對區(qū)域內(nèi)消費者的消費習(xí)慣和消費水平分析力不夠沒有做出我們的經(jīng)營亮點，9月社區(qū)便利店家益在附近開張競爭對手的頻頻出擊，客流量有所下降，以致至10月份銷售有大幅度的下降。

2、9月19中秋節(jié)特價力度不大，“中秋節(jié)”月餅團(tuán)購客戶不多，近年來月餅市場整體下滑企事業(yè)單位的團(tuán)購行為越來越與經(jīng)銷商廠家靠近。在中秋節(jié)月餅銷售方面，除集團(tuán)公司外團(tuán)購，團(tuán)購筆數(shù)屈指可數(shù)。更多的是國家對過禮品節(jié)的控制，大企業(yè)、大單位則向月餅生產(chǎn)企業(yè)直接購買，以降低采購成本。

3、DM活動效果總體較差。前期由于我司DM促銷活動方案、促銷商品選擇上沒有突出量，準(zhǔn)備工作不到位；供貨商支持力度不大；進(jìn)貨渠道狹窄，部分供貨商結(jié)款賬期太長；故而大部分DM商品價格吸引力不夠。價格高導(dǎo)致了商品銷售效果不明顯，供應(yīng)商不愿超低特價上DM，從而導(dǎo)致DM促銷品項、價格受到牽制。有的商品長期連續(xù)多檔做DM促銷，從而使DM失去了人氣提升和業(yè)績提升的作用。

4、周三雙倍積分。下半年公司開展的周三雙倍積分活動對銷售的提升不大。周三雙倍積分活動中存在活動的宣傳力度不夠，積分兌換沒有讓顧客感覺到，沒有舉行過換購活動，不知道到積分的作用。

鮮食食品銷售工作總結(jié)20

我是20XX年2月份到公司的，20XX年4月份，我調(diào)到了國內(nèi)部當(dāng)銷售助理，在沒有負(fù)責(zé)市場部工作以前，我是沒有銷售經(jīng)驗的，僅憑對銷售工作的熱情，而缺乏行業(yè)銷售經(jīng)驗和行業(yè)知識。為了迅速融入到這個行業(yè)中來，到國內(nèi)部之后，一切從零開始，一邊學(xué)習(xí)產(chǎn)品知識，一邊盡我本職，擔(dān)任期間，我學(xué)到了許多產(chǎn)品知識，從接單到發(fā)完貨，認(rèn)真監(jiān)督檢驗貨物。確保貨物數(shù)量正確，不受損！但我也有做得不好的地方，比如在與客戶的溝通中，我不能很快的回復(fù)客戶的問題，不過請教了經(jīng)理跟同事后，后來慢慢的我可以清楚、流利的應(yīng)對客戶所提到的各種問題，準(zhǔn)確的把握客戶的需要，良好的與客戶溝通，因此逐漸取得了客戶的信任。在不斷的學(xué)習(xí)產(chǎn)品知識和積累經(jīng)驗的同時，自己的能力都比以前有了一個較大幅度的提高！

工作快5個年頭了，工作方面一年比一年充實，一天一天在長大，總在追求完美，那個驕傲無知的現(xiàn)代人沒了，換來的是那個依然對工作充滿激情、對生活充滿渴望、對追求幸福依然執(zhí)著的大男孩。

也許是職業(yè)病的原因，我最愿意逛的商場是手機商場，只要逛街基本上都是去手機商場，我在我們的店里看一看銷售價格，腦袋當(dāng)時就蒙了，因為這些手機基本上都是我親手采購進(jìn)來的，對采購價格、銷售限價、銷售基準(zhǔn)價、終端零售價太了解不過了。

金立 某機型 采購價530元/臺，我給他們定的價格是599元－699元／臺，她們店的實際銷售價格是899元／臺，我隨便看了一圈，至少有10款暢銷機型，比正常零售價都高100元－300元，我找到店長逐一問她這些機型的采購價格多少，零售價格應(yīng)該多少，競爭對手的標(biāo)價多少，實際成交價多少，她基本上一個問題都回答不出來，當(dāng)時我的語氣確實不太好，我也看出來她當(dāng)時的尷尬，

我是一個無比倔強的男人，就是我們常說的認(rèn)死理，只要認(rèn)準(zhǔn)的事通常會一條道走到黑，朋友們總勸我，但是我自己并不認(rèn)為這肯定就是錯誤的。

每個月的最后一天是公司例行盤點的`時候，在辦公室的中層管理者都要到店面進(jìn)行監(jiān)督盤點，昨天到第二個店面盤點的時候發(fā)生的事令我很既震驚又氣憤。

店長應(yīng)該由市場部門直接管理，正常情況下我是不會管這些的，可是實在看不過去，一名店長，一個店的負(fù)責(zé)人，對自己經(jīng)營的產(chǎn)品毫無了解，對競爭對手的信息毫無了解，這樣的店長，要她做甚？

一直對公司大部分店長不滿，除了能力方面更重要的是工作態(tài)度方面，還有做人方面。

今天一早就找到這個店長的銷售主任，好好噴他一頓，爽死了，不過沒關(guān)系，這個人老熟人了，他沒來我們公司前在MT公司，現(xiàn)在關(guān)系也鐵的很。

手機行業(yè)，采購部和市場部聯(lián)系最密切，也是最敵對的兩個部門，大多情況下我們采購進(jìn)來的產(chǎn)品如果賣不好，市場部就會說我們采購的價格高了，要不就是產(chǎn)品性價比不好，同時采購部又說了，賣不好是你們市場部銷售能力不行，管理不善，哎，這兩個部門又愛又恨，互相牽制吧。

總在工作之余或多或少想到民族和民族，國家和國家，人與人，我是一個有著強烈民族自尊心的人，最怕的是被別人瞧不起，不被別人認(rèn)可，想做到這點，只能拼命的工作。

這兩天我正在做一個關(guān)于控制終端零售價格的方案，初步想法已經(jīng)被總經(jīng)理認(rèn)可，做完這個方案的目的就是想讓公司認(rèn)識到不但我們要控制店面銷售手機價格不能太低，影響我們公司的利潤，更要讓他們意識到銷售手機也不能有過高的銷售價格。

我們總監(jiān)去美國旅游8號就回來了，他走的日子還有點不習(xí)慣，也不知道他回來會發(fā)生什么事情，他走的時候說在他走的這一周，要銷售臺手機，最近銷量一直不怎么好，估計是肯定實現(xiàn)不了了，還真點愧疚的感覺。

說到經(jīng)營每個企業(yè)的老板都不喜歡他下面的員工分崩離析，也不喜歡他的員工打成一團(tuán)，每個老板都在找這種平衡。

透過現(xiàn)象看本質(zhì)，有時候各位韓國領(lǐng)導(dǎo)做的每次變革，如果細(xì)心觀察都會發(fā)現(xiàn)很多意想不到的用意。用心良苦啊！取之于民，用之于民，韓國這幾大公司發(fā)展的好有它的道理，取之于它，將來用之于中國。

在這種企業(yè)工作，最怕的是韓國人瞧不起中國人，每次他們大聲向我們喊的時候，我都想上去給他們兩拳， 但冷靜思考一下，他們的很多思想都是對的，他們發(fā)展的好有他們好的道理，學(xué)習(xí)吧，我們不如人家，就要學(xué)習(xí)！

新的一年已來臨，我又投入新一輪的緊張工作，其中有與同行的競爭、與同事的競爭，更有與自己的競爭。希望猴年能夠圓滿結(jié)束錦繡江南銷售的工作，雞年成為新項目的經(jīng)理，為公司創(chuàng)造更多的財富。

祝愿錦繡江南所有銷售人員身體健康、共同進(jìn)步！

祝愿公司在新的一年中，生意興隆、財源廣進(jìn)！

鮮食食品銷售工作總結(jié)21

詞盡量多加錘煉，以煽情、簡潔、明了、順口為原則，字幕廣告以三維動畫形式出現(xiàn)，色彩豐富，視覺沖擊力大，盡量區(qū)別于競爭對手的生硬宣傳手法，形成一種家家樂特有的宣傳方式，生動、形象的傳達(dá)我司的形象及促銷內(nèi)容，引起消費者關(guān)注及共鳴。

b、平面廣告。平面類如舞臺背景畫、車身廣告、報紙、海報、dm單張、橫幅等宣傳物資的設(shè)計及取材，我們應(yīng)增加了新的元素和創(chuàng)意，使畫面更加美觀、吸人眼球;而dm單張、報紙、現(xiàn)金券等在此基礎(chǔ)上設(shè)計相關(guān)賣點使消費有保留價值，這樣不但更好形象化了我司活動內(nèi)容，更而美化我司形象，提升企業(yè)的知名度。

c、形象片及專題片。加快我司企業(yè)專題片和30秒形象片的拍攝制作工作，盡快在區(qū)域內(nèi)各電視臺投放我司的形象廣告，宣傳我司的經(jīng)營理念和優(yōu)質(zhì)服務(wù)等內(nèi)容，強化我司的大眾認(rèn)知度、服務(wù)形象及美譽度，搶在各大家電賣場前，提前造勢、提前以服務(wù)理念奠定客戶的忠誠度。在賣場及其他公眾場播放我司的企業(yè)專題片，讓消費者零距離的了解家家樂的創(chuàng)業(yè)史、公司實力、企業(yè)文化、運營模式、廠家資源等信息，進(jìn)而關(guān)注本土企業(yè)的家家樂的成長和發(fā)展。

d、公交廣告。針對公交車媒體廣告有針對性強、流動性強、視覺沖擊力大、到達(dá)率高、覆蓋面廣、直觀性及可信度高等諸多優(yōu)勢，建議開展公交車媒體投放，進(jìn)一步更好、有效、低成本的宣傳我司企業(yè)形象及各項促銷政策，提升我司知名度及商品銷量，優(yōu)化市場競爭力。

2、促銷推廣： a、促銷策略。因為家電業(yè)促銷策略基本上都是限量銷售、爭相搶購;

限時購買、創(chuàng)造高潮; 贈送牽制、銷量倍增;

廣告前置、提前造勢;歌舞互動、拉動高潮等方式，而消費者對此都熟耳能背，產(chǎn)生不了太大的吸引力。我們不如在此前提下，嘗試性開展出位創(chuàng)意、烘托節(jié)日氛圍;文化營銷、傳達(dá)品牌內(nèi)涵;互動營銷、增強品牌親和力;差異促銷、激發(fā)售賣潛力等方法以一種另類或比較新鮮的手法來贏取消費者的關(guān)注。

b、賣場內(nèi)外氣氛的營造。搞促銷先要聚人氣才會有商機，首先我們要根據(jù)活動規(guī)模的大小搞好拱門、汽球、舞臺、彩旗、贈品堆頭、特價堆頭等場外氣氛營造，以最搶眼位置、最搶眼的布局來吸起過路人的逗留。賣場內(nèi)氣氛要靠特價機、熱賣機與贈品等優(yōu)勢商品的合理展示體現(xiàn)出來，吸引他們的注意力，再以超值、附加值的手法打動消費者的心;場內(nèi)裝飾也要根據(jù)季節(jié)或節(jié)日的不同有所調(diào)整，讓顧客一入店就有節(jié)日喜慶的感覺，很快激發(fā)他們假日消費欲望、促成消費;賣場人員形象也有待提高，可以加強禮儀及導(dǎo)購能力的培訓(xùn)力度，提高整體素質(zhì)。

c、加強執(zhí)行力。各分店對方案的執(zhí)行不夠到位，有待加強各分店人員對總部促銷方案的理解能力及自身的促銷策略的技能。最好的方案，假如執(zhí)行不到位，那促銷的力度就大打折扣，效果也很難發(fā)揮出來。

d、異業(yè)聯(lián)盟。根據(jù)不同的節(jié)日，可以聯(lián)盟區(qū)域內(nèi)電信、汽車、家居、報社、電視臺等行業(yè)伙伴進(jìn)行整合促銷，借助各行業(yè)積累的固有客戶群體和宣傳、場地、企業(yè)形象等其他資源開展一系列互動促銷活動，讓利消費者，引起大眾關(guān)注。

3、人力資源：加強營銷管理部市場推廣人員技能的提高，有必要招聘一個市場促銷人員下駐新塘，及時了解行業(yè)動態(tài)，配合新塘店促銷活動的開展;平面設(shè)計水平也有待提高，情況允許下，也可以招聘一名有專業(yè)水平的設(shè)計師，重新對我司平面類廣告進(jìn)行梳理，制定一套家家樂符合自身需求的設(shè)計風(fēng)格。

(二)服務(wù)方面

鮮食食品銷售工作總結(jié)22

渠道是每個公司都想做好的一條重要通道，得渠道者得天下，渠道是由分銷，二批和終端店組成的，所以我們要做好渠道，就要把他們每一層的關(guān)系搞好，讓他們有一個良好的發(fā)展趨勢，分銷作為我們公司的一個重要銷售環(huán)節(jié)，起到承上啟下的作用。

1年的銷售任務(wù)，要比今年分得更細(xì)一點，分解到每個品項上。

因為最終產(chǎn)品的消化還是在終端，所以要求經(jīng)銷和分銷特別是在旺季的時候，業(yè)代的訂單或者終端店叫的貨，一定要隨叫隨到，至少在24小時內(nèi)能到，保證終端貨源充足不斷貨，否則不但喪失最好銷售時間，也有可能導(dǎo)致終端在下次叫競品，

現(xiàn)在都是整車發(fā)貨，如果資金和倉儲不具備，很容易造成阻礙公司的銷量，今年資金和倉儲都較好的分銷商，在明年更加控制他，好好利用這些資源為我們做市場，不讓他們有機會為競品公司效力，分銷商追求最大的利潤空間，比如今年我給分銷制定的銷售任務(wù)，如季度返利，年終返利一樣，完成有百分之0、5，另外，我們公司和其正等銷量也比較好，每件利潤也是相當(dāng)可觀，而且公司還在不斷推出新品來充實市場占有率，如這月剛出的250ml利樂包花生牛奶，剛到貨第二天就業(yè)代出庫就400多件x24規(guī)格的，也讓他們有很大的希望與信心。

網(wǎng)點資料一定統(tǒng)計好，然后分類，夫妻老婆店多少家，小型超市多少家，大中型多少家以及特通點多少家。讓業(yè)代在維護(hù)過程中，在把賣得好的幾條街或者店選出來，我們重點維護(hù)，打造成形象街或者形象店，不管大店還是小店都極力爭取最好的位置，生動化陳列，目前xx市場有老城區(qū)廟前街和車墩北達(dá)豐后街2條形象街，明年爭取在增加2—3條形象街，每個月在做3—4場戶外拉動，配合形象街及廣宣品就能帶動很好的宣傳效果，特別是針對公司新品。

還有今年我發(fā)現(xiàn)終端很多店不在業(yè)務(wù)員手里拿貨，因為有的二批比業(yè)務(wù)員發(fā)的要便宜1元，讓業(yè)務(wù)員信心不足打擊積極性，特別是區(qū)域差的鄉(xiāng)鎮(zhèn)，業(yè)務(wù)員很難留住人，造成終端無人維護(hù)的窘境，明年管控好經(jīng)銷和分銷對二批的價格的嚴(yán)格管控，嚴(yán)格按照公司的價格執(zhí)行，如和其正給分銷xx元，分銷發(fā)給二批xx元，二批發(fā)到終端xx元，這樣既保證不會影響業(yè)代點單，分銷利潤也還可以，如果哪家二批不按公司價格體系亂發(fā)貨，直接停止供貨以確保市場良性循環(huán)。

另外，針對旺銷點和形象店做打堆或者整組貨架陳列，讓消費者一進(jìn)超市就被我公司的產(chǎn)品吸引從而形成購買欲也就能帶動動銷，針對終端小店每月制定套餐，一次性壓到位，強占終端小店資金和倉庫，因為終端資金和倉庫都有限，別的競品就進(jìn)不去，店老板只有極力推薦我公司產(chǎn)品，從而提高銷量。

2，業(yè)代每天早上8點30之前由經(jīng)銷或者分銷電話報到，下午拜訪完最后一家店，用店里電話給我報到下班，從而保障業(yè)代在線路上有足夠的時間拜訪。

3，要求業(yè)務(wù)員每天必須按照定崗定線拜訪，不管大小店不得跳點拜訪，每天必須填寫日報表及市場問題，防止業(yè)代跳點拜訪，也能及時處理市場問題。

4，每天跟線1名業(yè)代，檢查市場鋪市率及業(yè)代動手能力，當(dāng)天出庫差的業(yè)代，第二天查看業(yè)代日報表，去當(dāng)天線路實地查看，了解真實情況，如有市場問題，電話給業(yè)代處理，解決不了的到線路上去協(xié)助業(yè)代處理，從而提升業(yè)代處理事情的能力。

5，區(qū)域缺人時抓緊人員招聘到位，每禮拜5給業(yè)代的開會，總結(jié)一周工作及不足，一月最少一次業(yè)代技能培訓(xùn)，不管是老業(yè)代還是新業(yè)代，培訓(xùn)時，實戰(zhàn)演練，按照平時拜訪終端的步驟進(jìn)行，每名業(yè)代扮演店老板，把遇到的問題在演練上提出來，怎么去解決的，不足之處，我在給予指點，讓大家相互學(xué)習(xí)別人的優(yōu)點，使整個業(yè)務(wù)團(tuán)隊的業(yè)務(wù)能力在互相學(xué)習(xí)中不斷提升。

6，針對公司的各項動作，如割箱，地堆，冰點等生動化陳列安排業(yè)代必須嚴(yán)格按照工作要求高效率完成公司交給的各項任務(wù)，加強市場基礎(chǔ)的建設(shè)，爭取把xx市場建設(shè)成樣板市場。

7，要求業(yè)代嚴(yán)格控制終端臨期品的及時調(diào)換貨，確保市場良性循環(huán)。

8，每月制定促銷政策及團(tuán)隊出庫獎勵，帶動業(yè)代的積極性，從而更好的維護(hù)好市場。

鮮食食品銷售工作總結(jié)23

今年上半年，xx街道在區(qū)委、區(qū)政府、區(qū)食安辦的領(lǐng)導(dǎo)下，認(rèn)真組織開展轄區(qū)食品安全各項工作，取得了顯著成績。現(xiàn)將有關(guān)工作總結(jié):

一、加強領(lǐng)導(dǎo)，落實責(zé)任

上半年，街道認(rèn)真貫徹落實《食品安全法》和上級關(guān)于食品安全管理工作文件和會議精神，認(rèn)真開展食品安全管理工作。街道成立了食品安全委員會，由楊映玫副書記任街道食安委主任，執(zhí)法隊、xx市監(jiān)所、xx派出所領(lǐng)導(dǎo)兼任副主任，街道各部門、社區(qū)、股份公司負(fù)責(zé)人為成員，統(tǒng)籌街道食品安全管理工作的組織、協(xié)調(diào)、督導(dǎo)等落實。轄屬9個社區(qū)工作站、3個股份公司也相應(yīng)設(shè)置了食品安全管理人員，協(xié)調(diào)開展食品安全工作。

上半年，街道按照市、區(qū)政府食品安全工作部署，結(jié)合實際，制定了食品安全管理工作計劃和一系列的`監(jiān)管措施，真正做到食品安全管理工作組織領(lǐng)導(dǎo)落實、排查整治落實，形成了齊抓共管的長效監(jiān)督機制，為本轄區(qū)食品安全專項整治工作得以順利開展打下了良好的基礎(chǔ)。

二、全面完成家禽“集中屠宰、冷鏈配送、生鮮上市”改造工作任務(wù)

4月份以來，街道認(rèn)真貫徹落實市、區(qū)政府關(guān)于開展家禽“集中屠宰、冷鏈配送、生鮮上市”工作的文件精神，在轄區(qū)內(nèi)加快推進(jìn)家禽“集中屠宰、冷鏈配送、生鮮上市”改造工作。

經(jīng)過不懈努力，目前本街道已全面完成家禽“集中屠宰、冷鏈配送、生鮮上市”改造工作任務(wù)【據(jù)統(tǒng)計：

①家禽經(jīng)營檔從業(yè)人員轉(zhuǎn)崗共6個檔；

②家禽檔口改造共29個檔；

③家禽檔口轉(zhuǎn)營共29個檔；

④目前正在經(jīng)營光禽檔有2檔口（新一佳超市、吉之島）】。主要工作舉措：

一是成立專項工作領(lǐng)導(dǎo)小組，督導(dǎo)統(tǒng)籌組織整個工作的開展。

二是結(jié)合轄區(qū)的實際，落實切實可行的監(jiān)管措施；

三是召開專項工作動員會及有關(guān)職能部門工作協(xié)調(diào)會，明確各個職能部門的職責(zé)和分工，及時總結(jié)分析前期專項工作的成效和經(jīng)驗教訓(xùn)，對下一階段專項工作作出相應(yīng)舉措。

四是組織相關(guān)職能部門到各家禽零售市場設(shè)置及經(jīng)營檔位指導(dǎo)升級改造工作的開展。

街道重點加強在社區(qū)肉菜市場、購物超市、住宅小區(qū)的宣傳科普力度，深入宣傳家禽“集中屠宰、冷鏈配送、生鮮上市”的目的意義，做好對經(jīng)營戶、消費者的宣傳解釋工作，營造更好的食品消費環(huán)境和社會氛圍。

街道專項工作領(lǐng)導(dǎo)小組先后16次深入到轄區(qū)各社區(qū)家禽光禽經(jīng)營市場、“城中村”市場、自發(fā)市場、小超市等督導(dǎo)檢查，對于工作中部分家禽經(jīng)營者提出的實際問題，一一作出說明解釋，打消了市場方及經(jīng)營者的疑慮。

街道聯(lián)合多部門加強對社區(qū)家禽光禽經(jīng)營市場、城中村市場、自發(fā)市場、小超市等的專項工作管理。組織街道行政執(zhí)法隊、xx市場監(jiān)督所聯(lián)合執(zhí)法，加大市場超市巡查力度，依法查處違法經(jīng)營活禽的行為。截止目前，街道未發(fā)現(xiàn)有重大違法違規(guī)行為現(xiàn)象，為專項工作開展提供有序的保障。

三、大力開展食品安全檢查整治專項行動

上半年，街道加大食品安全監(jiān)管力度，打擊各種食品安全的違法行為。專項行動主要有

1、春節(jié)前夕，街道組織開展對喜薈城購物廣場食品安全檢查活動。xx市監(jiān)所介紹了xx轄區(qū)餐飲單位評級的基本情況，同時就創(chuàng)建食品安全示范街工作遇到的問題做出了匯報。喜薈城相關(guān)負(fù)責(zé)人表示大力配合創(chuàng)建工作。檢查中發(fā)現(xiàn)的一些問題，現(xiàn)場提出了整改意見。

2、春運期間，街道組織轄屬安監(jiān)、市監(jiān)、公安、消防、東樂社區(qū)工作站等部門對xx汽車客運站春運期間食品安全工作進(jìn)行了實地督導(dǎo)檢查。對xx客運站提出春運期間食品安全工作一些問題，已協(xié)調(diào)相關(guān)部門予以解決。

3、3月，街道組織市監(jiān)、安監(jiān)、綜合執(zhí)法等部門在布心中學(xué)校園周邊聯(lián)合開展食品安全專項檢查整治行動。檢查組對布心中學(xué)校園周邊所有餐廳、小吃店及售賣袋裝零食門店、報刊亭的食品安全、消防安全等進(jìn)行了檢查。對發(fā)現(xiàn)的一些可能的食品安全隱患，街道要求